Цветы жасмина польза и вред

Лечебные свойства и применение цветов жасмина

Цветы жасмина польза и вред

Жасмин лечебный — вечнозеленый кустарник семейства маслиновых, цветы которого обладают удивительным ароматом.

Благодаря яркому запоминающемуся запаху это растение получило немало народных названий, каждое из которых хорошо отражает его истинную ценность.

“Король запахов”, “Царица ночи”, “Лунный свет любви”, “Невеста” — это лишь часть названий, которые получил жасмин в различных уголках земного шара.

Всего в природе насчитывается около трехсот видов этого растения, однако наибольшую известность получил именно лекарственный жасмин. Родиной этого вида принято считать Китай и Малую Азию, хотя его нередко можно встретить и в Европе, и в Латинской Америке.

О полезных свойствах жасмина было известно еще в древности — с его помощью лечили бессонницу, простуду и даже использовали в ритуалах для привлечения благосостояния. В наши дни это растение широко используется в парфюмерной промышленности, применяется и в народной, и в традиционной медицине.

Лечебные свойства жасмина связаны с его уникальным составом. В растении содержится большое количество кислот: бензойная, муравьиная и салициловая.

Помимо этого в жасмине содержится эфгенол — душистое вещество, используемое в фармацевтике и парфюмерии. Эвгенол является природным антидепрессантом, способным нормализовать работу нервной системы.

Он входит в составы многих обезболивающих препаратов и антисептиков.

В лечебных целях используются все части растения: цветки, стебли, листья и даже корни. Несмотря на то, что в корне жасмина содержится ядовитое вещество C22H14NO2, оказывающее паралитическое воздействие, в умеренных пропорциях его используют как обезболивающее.

Особую ценность представляет эфирное масло — его применяют в парфюмерии, медицине и косметологии.

Применение жасмина в народной медицине

В народной медицине жасмин применяется для лечения самых различных заболеваний. В зависимости от вида и степени заболевания, для лечения используются самые различные части растения. Существует множество народных рецептов применения жасмина, среди которых мы хотели бы отметить самые простые и доступные.

Свойства жасмина и его применение:

1. Антисептик. Используется при ранах, повреждениях и раздражениях. Лечение различных кожных заболеваний — дерматитов и экзем.

2. Обезболивающее. Особенно хорошо помогает женщинам во время гормональных перестроек организма.

3. Антидепрессант.Нормализует работу нервной системы, снимает стрессы и беспокойства.

Лечебные свойства цветов жасмина ценятся не меньше, чем эфирное масло. Ароматные цветы помогают при лечении бронхиальной астмы и бронхита. Применяются в виде отваров, настоев и сиропов. Самым популярным способом лечения органов дыхания является чай.

Рецепт напитка очень простой и его всегда можно приготовить в домашних условиях:

На 4 стакана кипятка понадобится 2 чайной ложки цветков жасмина и 4 чайной ложки обычного черного или зеленого чая. Заваривать как обычный чай. Настоять в течение 4-5 минут и пить в течение дня.

Лечебные свойства цветков жасмина не ограничиваются заболеваниями дыхательной системы — ангиной, ОРЗ и другими. Цветки используются для лечения кожных болезней, при очищении крови, ревматизме и авитаминозе.

Для приготовления настойки используются и свежие, и сушеные цветки. Спиртовая настойка помогает при дерматозе и других кожных заболеваниях, ее можно добавлять в чай и другие напитки. Приготовление ее достаточно простое: цветки и спирт в пропорции 1:1 смешивают в стеклянной посуде, плотно закрывают и настаивают в сухом прохладном месте в течение недели.

Для примочек и компрессов настойку следует разводить — 2 чайной ложки на стакан воды.

Как собирать жасмин для хранения

Так как растение очень быстро отцветает, перед тем как собирать жасмин для хранения следует запомнить несколько простых правил. Бутоны не должны полностью распуститься, поэтому собирать их нужно будет в первой половине дня.

Чтобы сохранить полезные свойства цветков, их нужно высушить и хранить в стеклянной посуде в сухом прохладном месте.

Распустившиеся цветки для длительного хранения не пригодны, но из них можно будет сделать настойку или приготовить вкусный ароматный чай.

Лечебные свойства жасмина и противопоказания к применению

Несмотря на то, что жасмин — очень полезное растение, при некоторых хронических заболеваниях от его использования нужно будет отказаться. Лечебные свойства жасмина и противопоказания к применению напрямую связны между собой. Сильный запах, который может быть полезен при ингаляциях и лечении различных расстройств, может служить причиной аллергической реакции.

Свойства лилии известны человеку с давних времён. Это красивоцветущее растение используется в терапии многих заболеваний. Белая лилия в народной медицине может использвоаться …

Читать полностью »

Свойства лещины настолько разнообразны, что использование растения в лечебных целях показано при самых разнообразных заболеваниях. Все свойства и противопоказания …

Читать полностью »

Лечебные свойства льна применяются человечеством с давних времен. Это отличное средство для улучшения работы желудочно-кишечного тракта и насыщения организма омега-3 …

Читать полностью »

В определённых регионах Сибири левзея сафлоровидная широко известна как психостимулирующее растение, способное существенно повышать работоспособность и выносливость …

Читать полностью »

Растение лебеда, несмотря на свои лечебные свойства, большинством современных людей незаслуженно относится к «сорным» или сорнякам, которые надоедают на приусадебных …

Читать полностью »

Применение корня белой лапчатки при различных заболеваниях обеспечивает бережное и абсолютно безопасное лечение. Основные свойства лапчатки белой и противопоказания …

Читать полностью »

Растение бурачник лекарственный, обладающее высокими лечебными свойствами, активно используется в народной медицине и косметологии. На основе этой травы изготавливают …

Читать полностью »

О целебных свойствах бузины на Руси известно издревле. В старинных травниках содержится немало рецептов лечебных средств на основе сырья этого растения, помогающих …

Читать полностью »

Растение будра плющевидная – ещё один яркий представитель аптекарского огорода. Выращивая эту траву на своем приусадебном участке, вы всегда будете иметь сырье для …

Читать полностью »

Помимо отменных вкусовых качеств, брусника обладает высокими полезными свойствами. Листья и сладко-горькие плоды этого растения являются отличным сырьем для приготовления …

Читать полностью »

Источник: http://www.5lepestkov.com/?p=1745

Цветы жасмина для чая

Цветы жасмина польза и вред

  • Когда собирать жасмин
  • Сушка
  • Хранение
  • Польза
  • Использование

Жасминовый чай – самый ароматный из натуральных чайных напитков. Некоторые его сорта стоят очень дорого и производятся только в нескольких чайных регионах Китая. Ароматизировать чай можно и самостоятельно, если знать, как собирать цветки, сушить и хранить.

Когда собирать жасмин

В средней полосе истинный жасмин не произрастает. Этот теплолюбивый кустарник или лиана встречается лишь на юге Китая и в некоторых других регионах. На большинстве приусадебных участков растет чубушник, который относится к другому семейству, имеет другие особенности культивирования, но тоже изумительно пахнет. Его также можно заготавливать. Как сушить жасмин для чая?

Разница между жасминами и чубушниками заключается не только во внешних описаниях. Цветки жасмина гораздо более ароматные, так как содержать целый комплекс эфирных масел, большая часть которых сохраняется после сушки. В процессе сбора важно выбрать правильное время, когда в цветках сосредоточена максимальная концентрация масел.

Цветущий чубушник и жасмин

Когда собирать жасмин и соответственно чубушник? Считается, что сбор нужно производить в утренние часы до полного восхода солнца в 4-5 часов.

Накануне должна стоять теплая сухая погода, чтобы цветки не были влажными. Заготовка производится только здоровых и полностью распустившихся соцветий. Их аккуратно срывают, стараясь не повредить лепестки.

О том, как собирать, сушить и делать чай из жасмина, можно узнать из видео.

Емкость для сбора должна быть широкая, чтобы слой собранных цветов не был слишком толстым и цветки не задыхались. Сбор цветов жасмина для чая производят весь период цветения, а он у разных сортов длится с мая по сентябрь.

Сушка

Собранные цветки высыпают на ровную поверхность, покрытую бумагой или газетами. Сначала пересматривают материал, удаляют листья, некачественные цветки, насекомых, если они попали в корзину. Далее ровным тонким слоем раскладывают цветки на ровной поверхности.

Сушить цветы жасмина нужно в теплом и хорошо проветриваемом помещении. Процесс длится 4-5 суток. Регулярно нужно перемешивать растительное сырье, чтобы оно сохло равномерно. Если цветки начинают буреть и приобретают непрезентабельный вид, их выбрасывают. ТЕСТ: Чай или кофе – что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тест

Правильная сушка предполагает получение светлых ароматных соцветий. Они не крошатся в пыль при малейшем касании. Засушить жасмин или чубушник в духовке не получится. Лепестки жасмина слишком нежные и хрупкие, поэтому даже при минимальной температуре становятся темными и подгорают.

Ценность соцветий жасмина в высоком содержании ароматных эфирных масел. Поэтому важно правильно хранить высушенный материал. Для этого подходят стеклянные емкости из темного стекла с винтовыми крышками. В них засыпают полностью высушенные цветки и завинчивают крышки почти до упора, оставляя небольшой зазор, чтобы сырье дышало.

Можно приобрести специальные бумажные пакеты с зип-замками и воздушным фильтром. Как правильно хранить упакованные цветки? Емкости с жасмином помещают в ящик на кухне или в сервант так, чтобы они не контактировали с другими ароматными продуктами, например, с кофе, специями и так далее. Хранение высушенных соцветий длится около года.

Китайский зеленый чай с лепестками жасмина – классика чайной индустрии

Польза

Жасмин ценится не только за прекрасный аромат и декоративность. Он обладает целым спектром полезных свойств, известных уже много столетий.

Польза чая с жасмином для человека:

Чем полезен курильский чай

  • обладает успокаивающим действием, снимает нервное напряжение избавляет от бессонницы;
  • снижает уровень АД;
  • стимулирует работу сердечно-сосудистой системы;
  • считается профилактическим средством от атеросклероза;
  • повышает либидо у женщин и потенцию у мужчин;
  • снимает спазмы, помогает при заболеваниях органов дыхания;
  • повышает работоспособность;
  • укрепляет иммунитет.

Напитком можно поить детей и пожилых людей, если у них нет аллергии на жасмин, так как он считается растением с высокой степенью аллергенности. Именно поэтому в чистом виде не готовят напитки с этим цветком. Обычно его сочетают с зеленым или черным чаем.

Вред жасмина может проявится у людей с язвой желудка, при низком давлении. Не желательно его употреблять беременным и кормящим женщинам.

Из цветков жасмина можно сделать ароматические саше и разложить их в шкафу или вазочках в комнате. Это хороший природный ароматизатор, который не вызывает раздражение обонятельных рецепторов, как это делают синтетические средства.

Но самым популярным вариантом использования является приготовление чаев. В домашних условиях можно смешать заварку черного или зеленого чая с цветками жасмина в пропорции 3:1. Готовят такой чай привычным способом.

В Китае ароматизацию чайного листа производят по нескольким технологиям. Самой сложной является натуральная ароматизация, которая длится от нескольких дней до нескольких недель. Слегка подсушенные цветки соединяют с чаем, обычно зеленым, раскладывают в помещениях, где поддерживается определенный уровень влажности и температура.

Нефритовая бабочка

Самый дорогой чай из жасмина называется Моли Юй Де, который переводится как Нефритовая бабочка. Ароматизированные чайные листья туго сворачиваются в кокон, при заваривании которого он раскрывается как крылья бабочки.

Еще одним редким сортом является Моли Лу Фэн Чжен и переводится как Жасминовая жемчужина. Представляет собой улун слабой ферментации, для ароматизации которого использовались свежие цветы жасмина. Он обладает светлым цветом настоя и выраженным ароматом.

Чай с жасмином не только бодрит и дарит хорошее настроение. Его благородный приятный аромат задает тон всему процессу чаепития, а если к столу подать домашнюю выпечку, он превратиться в настоящее удовольствие.

Источник: https://kofechay.com/prigotovlenie/cvety-zhasmina-chaya

Жасмин растение | Мир без Вреда

Цветы жасмина польза и вред

Жасмин – ароматный кустарник

Когда мы произносим название этого цветка — мы уже чувствуем его тонкий аромат. Ещё не догадались, о чём речь? О жасмине. Сегодня мы поговорим об этом растении, узнаем о его особенностях, а также, о том, как вырастить жасмин в домашних условиях. Ну и, конечно же, полезные рецепты, как с помощью жасмина поправить своё здоровье. Обо всём этом – в нашей публикации…

Общее описание растения жасмин

Жасмин – растение, которое принадлежит к роду вечнозелёных кустарников (семейство Маслиновые). Некоторые путают жасмин с кустарником под названием чубушник и считают, что это одно и то же растение – однако, это не так.

Выглядит жасмин, как вьющиеся (или прямостоячие) кустарники, которые укрыты простыми, непарноперистыми или тройчатыми листьями и крупными, правильной формы, цветами.

Венчик цветов жасмина — белого цвета, внутри цветка находится 2 тычинки, завязь – верхняя, в процессе созревания обращается в ягоду (не съедобную!).

Родиной этого растения принято считать Азию, однако, жасмин можно встретить и на Аравийском полуострове, на Закавказье, и даже на Севере Китая. Примечательно, что существует несколько видов жасмина, и в зависимости от климатических условий – выживает более сильный вид, который и приспосабливается к условиям окружающей среды.

Виды жасмина

  • Жасмин лекарственный – выглядит, как лиана с древесным стеблем, перистыми листьями и белыми цветками, которые собираются по 5-6 штук в кистевидное соцветие. Сами по себе цветки небольшие – 2,5 сантиметра в диаметре, однако, аромат их очень душистый. Такой вид жасмина цветёт на протяжении всего лета, но, начинает цвести только достигнув зрелого возраста.
  • Жасмин многоцветковый – выглядит, как лиана с древесным стеблем, перистыми листьями, очень похож на предыдущий вид жасмина — на жасмин лекарственный. Вот только бутоны такого растения — розового цвета, а когда сами цветки распускаются – то их лепестки белого цвета. В кистевидное соцветие собирается 15-20 штук цветков жасмина. Этот вид цветёт только весной и его цветение начинается ещё в молодом возрасте.
  • Жасмин Самбак – выглядит, как лазящий кустарник или лиана, с древесным стеблем. Листья овальной формы до 10 сантиметров в длину. Соцветия представляют собой кисти из 3-5 крупных и душистых цветков белого цвета.
  • Жасмин первоцветный – вьющийся кустарник со стелющимися стеблями, которые требуют опоры. Листья тёмно-зелёного цвета, заострённые на концах, располагаются по 3. Цветки  — жёлтого цвета, без запаха, цветёт этот вид только летом или весной.

Уход за жасмином

Жасмин можно вырастить и на подоконнике

Если вы живёте в частном доме – то, вам обязательно стоит посадить этот кустарник перед своим окном. Пьянящий аромат под вашими окнами будет вам гарантирован целое лето.Однако, для того, чтобы ваш жасмин мог радовать вас своим буйным цветением – за этим растением необходимо правильно ухаживать…

Примечательно, что если даже  вы — житель многоэтажного дома – ничто не мешает вам вырастить жасмин в условиях квартиры. Как это сделать правильно – об этом мы расскажем ниже.

  • Температура – ваш жасмин в горшке на протяжение лета не требует никаких температурных коррективов, но, вот зимой вы должны обеспечить ему температуру в 8-10 градусов выше  нуля по Цельсию. Не забудьте и об оптимальных показателях влажности.
  • Освещение – это растение любит свет, поэтому, если вы рассчитываете на буйное цветение – обеспечьте жасмин солнечным светом, поставив его на хорошо освещённый подоконник. Но, избегать прямых солнечных лучей всё-таки стоит – они могут сжечь нежные литья вашего жасмина.
  • Полив – в весенний и летний период, когда растение находится на пике своего развития – обеспечьте жасмину обильный полив и следите за тем, чтобы почва в комнатном горшке была постоянно влажной. Зимой поливать растение можно реже, вот только следите за тем, чтобы земля не была сухой. Воду для полива следует немного подогревать и фильтровать, как вариант — можно использовать дождевую воду.
  • Удобрение – для того, чтобы растение росло и радовало вас, не забудьте и об удобрениях для него – используйте жидкие виды удобрений, предназначенные для комнатных цветущих растений или калийные удобрения.
  • Обрезка растения – для того, чтобы придать жасмину аккуратную форму, растение рекомендуется регулярно «подстригать». Таким образом, вы не только придадите жасмину ухоженный вид,  но и будете способствовать тому, чтобы растение было пышным и на нём было больше цветков.

Болезни жасмина

Очень часто это растение поражает такой вредитель, как красный паутинный клещ. Узнать о том, что растение заражено, вы можете по белой паутине, которая оплетает листья и стебли растения. Также, навредить жасмину может и белокрылка – в этом случае на обратной стороне листьев можно заметить жёлтые или белые пятна.

Вылечить жасмин от этих болезней и избавиться от вредителей можно с помощью обработки растения мыльным раствором, а также, протиранием и опрыскиванием листьев растения раствором актеллика регулярно, в течение 3-х дней.

Полезные свойства жасмина

Жасмин обладает рядом полезных свойств

Однако, жасмин может не только украсить ваш дом и подарить вам незабываемый аромат. Это растение обладает ещё и рядом полезных свойств, и жасмин можно использовать  и в лекарственных целях.

Так, в лечебных целях вы можете использовать абсолютно все части растения.

Листья жасмина можно использовать как жаропонижающее средство и как средство, которое уменьшает процессы лактации – если заваривать их в качестве чая, а если прикладывать на кожные язвы сами листья – то, процессы заживления кожи будут происходить быстрее.

Сырой корень этого растения можно применять при головной боли, от бессонницы. Так, на Востоке его используют как мощное обезболивающее средство. А, вот ароматные цветки жасмина можно добавлять в чай.

Также, из этого растения готовят эфирное масло – его можно использовать в качестве сильного антидепрессанта, который не только укрепляет нервную систему, но и помогает бороться с чувством тревоги и беспокойства.

А, вот японские физиологи, те пришли к выводу, что если вдыхать аромат жасмина, то можно получить заряд бодрости, не меньший, чем от употребления чашки крепкого кофе.

Ну, и конечно же, жасмин – растение-медонос…

Рецепты народной медицины с использованием жасмина

  • Забыть о бессоннице, неврозе и стрессах поможет жасминовая ванна. Для большего эффекта вы можете приготовить специальный отвар для ванны, в который войдет 1 столовая ложка цветков жасмина, 2 столовые ложки лаванды. Залейте такую цветочную смесь 1 литром кипятка и кипятите в течение 30 минут. После, процедите настой и добавьте его в ванну.
  • Вылечить незаживающие раны и ожоги помогут ошпаренные кипятком свежие листья жасмина, которые вы приложите в качестве компресса на поражённый участок кожи. Такой компресс необходимо делать 2 раза в день.
  • Сбить высокую температуру поможет водный настой жасмина. Для его приготовления возьмите 1 чайную ложку сухих листьев жасмина, залейте 1 стаканом кипятка и настаивайте в течение 1 часа. Принимайте такой водный настой по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 20-30 минут до еды.

Шевцова Ольга, Мир без Вреда

Источник: http://bezvreda.com/zhasmin-rastenie-kotoroe-mozhno-vyrastit-na-podokonnike/

Цветок любви: невероятные целебные свойства жасмина

Цветы жасмина польза и вред

Наступила пора цветения прекрасного жасмина. Из-за своего пьянящего аромата, который оказывает благоприятное влияние на влюбленных, это растение в народе называют цветком любви. Также жасмин считают символом ночных тайн, так как именно ночью его цветы пахнут особенно сильно. А еще, именно в ночное время, рекомендуется их заготавливать для чая.

Жасмин цветет белыми, розовыми и желтыми цветами, которые издают изысканный, нежный, сладковато-холодный, слегка тяжелый аромат.

Запах цветков жасмина придает ощущение благополучия, помогает укрепить чувство собственного достоинства и придает бодрости.

Помимо своей привлекательности и приятного запаха, этот элегантный и грациозный цветок имеет массу полезных свойств. Его используют в косметике и парфюмерии, активно применяют в народной медицине.

Ведь растение улучшает самочувствие и настроение, снимает мышечное напряжение и утомляемость. Листья жасмина убивают болезнетворные бактерии, содержащиеся в воздухе.

Цветки жасмина ионизируют помещение, в котором он растёт.

Применение целебных свойств жасмина в разых странах

В Армении готовят отвар с добавлением сахара помогает в лечении бронхиальной астмы и бронхитов.

В Китае делают сиропы и настойки цветков жасмина. Используют их как отхаркивающее средство, лечат цингу и ревматизм, очищают кровь, промывают воспалённые глаза.

На Кубае этим растением избавляются от колитов и дизентерии.

В Латинской Америке делают компрессы, которые помогают при мозолях, ранках и небольших гематомах.

А на Ямайке лечат простуду и туберкулёз. С цветком жасмина заболевания переносятся легче благодаря его целебным свойствам.

Жасмин употребляют

  • для улучшения метаболизма и пищеварения;
  • при потере веса;
  • для лучшей циркуляции крови;
  • чтобы выводить шлаки и токсины из всего организма;
  • от вирусов, инфекций и частых простуд;
  • при дрожи, мигрени, судорогах и расстройствах нервной системы;
  • для помощи в лечении цирроза печени и гепатита;
  • для снижения головной боли и апатии;
  • от бессонницы;
  • чтобы повысить настроение и взбодрить, устранить агрессию и раздражительность;
  • против астмы и бронхита;
  • от кожных заболеваний;
  • при обветривании рук.

Жасмин в качестве мочегонного

1 чайная л. цветков;

полстакана кипятка.

Настаивать травку около одного часа.

Применение: 3 раза в день по 2 столовых л. за 30 минут до приёма пищи.

Для снятия стресса и крепкого сна

2 ст. л. лаванды;

1 ст. л. жасминовых цветков (либо сухих, либо свежих).

Залить сырьё 1 литром кипятка, укутать его, дат настояться 40 минут. Потом процедить и налить в ванную, которую можно принимать каждый день в течение недели по 15 минут.

Против дерматита

2 столовых л. цветков;

полстакана водки.

Ингредиенты спешать в сосуде с тёмным стеклом и спрятать в тёмное место на одну неделю, периодически встряхивая смесь. Потом следует процедить полученную настойку и перед каждым протиранием разбавлять в воде – 1 чайную ложку настойки на полстакана тёплой воды. Хранить в прохладе.

Борьба с кожными болезнями

100 граммов цветков растения;

100 мл. спирта.

Настоять 10 дней, потом разводить чайную ложку настоя в 100 мл. кипячёной воды. Делать примочки на заражённых или воспалённых местах.

ОРВИ, простуды, мигрени

банка любого размера;

цветы жасмина;

оливковое или растительное масло.

Засыпать в баночку цветки, доверху залить выбранным маслом и начать настаивать 40 дней на солнечном месте. После процеживать не стоит. Хранить в холодильнике. Настой употреблять при нервозности, головных болях, разных вирусах.

Противопоказания жасмина

Жасмин лучше не употреблять:

  • людям с недугами почек;
  • беременным;

-при язвах и гастрите;

  • людям с пониженным давлением.

Рекомендуем вам позаботиться о своем здоровье и использовать эти рецепты. Они недорогие, безопасные и практически не вызывают побочных эффектов.

Обозреватель

Опрос:

 Загрузка …

Источник: https://health-medicine.info/cvetok-lyubvi-neveroyatnye-celebnye-svojstva-zhasmina/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.