Какао несквик польза и вред

Еда и напитки 2 декабря 2014

Никто из детей не знает точно, когда на экранах появился симпатичный бурый кролик, внезапно полюбивший пить какао, но тем не менее количество любителей этого напитка резко увеличилось с появлением забавного зверька.

«Несквик» – какао с большой буквы, потому что этот вкус любят и дети, и взрослые. Считается, что пить его в течение дня ещё и полезно.

А много ли встретишь в наше время продуктов, которые сочетают вкус и пользу? Так ли правдив стереотип о необыкновенной питательности какао?

Содержание

Дети любят «Несквик»

Ранним утром так не хочется собираться в школу. Куда сильнее манит в свои объятия тёплая постель.

Мамы всего мира влюбились в ушастого кролика, который выманивает детишек из кровати и даже стимулирует позавтракать, особенно если мама пообещает, что нальёт ещё чашечку или разрешит съесть несколько ложек.

«Несквик» напоминает настоящий шоколад, причём вкусный, даже если его есть ложкой. Порой и взрослые, забыв о статусе, усаживаются перед банкой с ложкой, чтобы полакомиться.

Удачное начало дня

Для кого-то день начинается с кофе. Иначе, говорят, проснуться невозможно. Чем же ответят производители какао? Они вспомнят про людей с больным сердцем, женщин и детей, которым противопоказана ежедневная доза кофеина. Так неужели придётся просыпаться своими силами? Отнюдь, заварите себе чашку «Несквик». Какао с горячим молоком зарядит вас силами на целый день.

Помимо богатого вкуса, «Несквик» отличается уникальным комплексом витаминов и минеральных веществ, дополняющих пользу молока и обеспечивающих организм важными витаминами, макро- и микроэлементами, столь необходимыми для роста и становления костей.

А добавьте к этому содержание в комплексе железа, цинка, магния и витаминов A, C, D и В1 и получится, что польза какао «Несквик» просто неоценима.

Откуда всё пошло?

Как и любая крупная торговая марка, «Несквик» имеет свои корни. Сначала компания Nestle начала разработала сухое растворимое какао, первая партия которого вышла в 1948 году. Тогда продукт назывался Nestle Quik.

Почему так? Вторая часть названия на английском языке означает скорость и символизирует скорость растворения продукта в горячем или холодном молоке. Два года спустя название стало более удобочитаемым и появился шоколад «Несквик». Сегодня линейка продукции «Несквик» очень широка.

Она включает в себя шоколад в плитках, фигурные плитки, какао классическое и со вкусом клубники.

Маскот – талисман

Если хочешь завоевать детскую аудиторию, то изволь играть по её правилам и предоставь развлечения. Даже завтрак может быть весёлым, если завтракать вместе с ребёнком будет его любимый персонаж, а чашка Несквика будет выпиваться в процессе изучения интереснейшей проходилки. Персонаж-талисман бренда – кролик Квики, который впервые появился на экранах Америки в 1973 году.

Сначала его называли Квик Банни. На шее кролика висел медальон с буквой «Q». Имя изменилось в 1999 году, вместе с буквой на медальоне, теперь там буква «N». Но Квики претерпел ещё немало изменений, чтобы прийти к сегодняшнему образу. Современный кролик – весельчак и выдумщик – одет как завзятый скейтбордист – в синие брюки, жёлтую футболку и бейсболку.

Именно такой герой близок детям, потому что любит поиграть, не боится экспериментировать, может собрать вокруг себя огромную компанию и любит вкусно покушать. В Квики нет отрицательных черт, но он не создаёт впечатление излишне правильного. Может, он даже и пошалить не против, но делает это играючи, не задевая ничьих чувств.

С раннего детства ребёнок ищет себе пример для подражания, так почему бы не перенять несколько плюсов у кролика, любящего «Несквик»?

Какао в шоколадную плитку

У компании Nestle, разумеется, есть антагонисты. Это не только ярые веганы и ценители белоснежной улыбки, для которой какао порошок практически губителен.

Противники «Несквика» говорят, что в нём самого какао-порошка практически нет, зато хоть отбавляй растительного жира, консервантов и химических добавок. Иначе, почему так вкусен «Несквик»? Какао, состав которого подразумевает ещё какие-то ингредиенты, воспринимается как суррогат.

Но это не просто какао, а быстрорастворимый шоколадный напиток, каждая чашка которого содержит треть суточной нормы кальция. А что в себе содержит знаменитый «Несквик» (какао)? Состав напитка открывает эту тайну.

В нем есть сахар, молочная сухая сыворотка, обезжиренное сухое молоко, соль, кальций, витамины и ароматизатор. Ну что же, даже диетологи могут раскритиковать только последний ингредиент за его искусственность. Во всём остальном напиток полезен, не так ли?

«Несквик» при похудении

Худеющие девушки должны позволять себе иногда маленькие слабости, иначе жизнь будет казаться серой и скучной.

Если время от времени позволять себе порцию шоколадного напитка, то не будет ли вреда фигуре? Да и вообще, какая калорийность какао «Несквик»? Разные калоризаторы дают свой ответ на этот вопрос, но нужно учитывать калорийность каждого конкретного напитка, способ приготовления и количество других ингредиентов.

Если вы готовите напиток на воде, то одна порция будет содержать примерно 70 калорий. Если же добавить молока, даже обезжиренного, то калорийность напитка уже возрастёт примерно в два раза. А учитывая, что в основном мы приобретаем молоко средней жирности (от 2,5 до 3,2%), то порция напитка может обойтись в 146 ккал и больше.

Продукцию «Несквик» ценят за нежный вкус и огромное количество дополнений. Хотите провести несколько вкусных дней с продукцией «Несквик» и заодно сбросить лишний вес? Тогда попробуйте шоколадную диету! В магазине покупайте молочный шоколад «Несквик» с кремовыми начинками, ягодами и злаками.

Кстати, кусочки ягод в шоколадке придают ей приятную кислинку и оттеняют сладость. Не отходите от полок с продукцией «Несквик». Какао тоже пригодится на этой диете. Позволяйте себе плитку шоколада в день и несколько чашек напитка с обезжиренным молоком. Этой диеты можно придерживаться неделю (максимум), после чего сделать выход на белковых продуктах.

Плюсы и минусы

Любой продукт имеет слабые и сильные стороны. Если мы рассматриваем какао «Несквик», польза и вред его весьма важны, так как основные потребители – это дети. Диетологи грустно качают головой, сообщая, что «Несквик» – это сложные углеводы, то есть долгого насыщения он не принесёт.

Если без конца потчевать своего ребёнка напитком, то он выпивает дневную норму калорий взрослого человека. Со временем это может привести к проблемам с весом и зубами, ведь продукт очень сладкий. Стоит ли отказываться покупать своему ребёнку «Несквик»? Какао – это не всемирный злодей, поэтому исключать его из рациона не надо.

Лучше не сластить его дополнительно и несколько сократить количество чашек в день. Какао «Несквик» вред приносит в основном из-за обилия сахара, который вреден как детским молочным зубам, так и взрослым, которые редко акцентируют внимание на том, чтобы после каждой порции кофе или какао почистить зубы.

Но радует то, что в составе не просто сахар, а мальтодекстрин, то есть сахар с пониженным содержанием жира. Да, избыток сахара делает не совсем идеальным состав какао «Несквик». Польза и вред его при этом несопоставимы, ведь он содержит 7 витаминов, особенно важных для нормального развития ребёнка.

Витамин D3 в составе способствует ускорению роста, а в комбинации с молоком идеально раскрываются полезные свойства напитка. Также потребителей радует тот факт, что «Несквик» – какао без осадка на дне чашки, то есть продукт полностью растворяется в воде или молоке любой температуры.

Нельзя обойти вниманием способность такого напитка поднимать настроение и защищать от сердечно-сосудистых заболеваний. Порция горячего какао стимулирует выработку серотонина, а значит, с настроением всё будет здорово.

Готовим сами

Когда напиток готовит мама, то кажется, что это настоящее волшебство! Ещё бы, мама берёт молоко и превращает его в шоколадное! А сами дети пока могут поиграть, ведь компания Nestle заботится об их досуге, помещая внутрь банки и снаружи наклейки и игры.

А как приготовить какао «Несквик» самому? Неужели тут есть особая премудрость? Нет, готовить напиток просто и приятно, ведь каждый раз вы можете экспериментировать. Сегодня залейте несколько ложек какао горячим молоком, а завтра сделайте напиток на основе холодного молока.

Без добавления воды напиток с нежным вкусом молочного шоколада получится сытным и вкупе с лёгким тостом составит хороший завтрак как взрослому так и ребёнку.

Источник: .ru

Источник: http://monateka.com/article/61609/

Какао «Несквик»: состав, калорийность, польза и вред для здоровья, как приготовить, можно ли беременным

Какао несквик польза и вред

Какао — один из любимых напитков не только детей, но и взрослых. Чтобы собственноручно приготовленное лакомство было вкусным и максимально полезным, необходимо покупать качественный продукт. Среди популярных сухих какао-смесей можно выделить «Несквик» от компании «Нестле». В этой статье подробно рассказано описание напитка, его состав, особенности приготовления и употребления.

Калорийность и состав

В состав какао «Несквик» входят такие ингредиенты:

  • сахар;
  • какао-порошок;
  • эмульгатор (соевый лецитин);
  • мальтодекстрин (патока);
  • витамин В;
  • соль;
  • минеральные вещества;
  • ароматизатор натуральный (сливочная ваниль);
  • корица.

Теперь рассмотрим, сколько имеется калорий в какао «Несквик». В 100 г сухого продукта содержится 379 ккал. Энергетическая ценность:

  • белки — 4,5 г;
  • жиры — 3,2 г;
  • углеводы — 81 г.

В одной порции, если приготовить напиток на воде (200 мл), — приблизительно 28 ккал, а «Несквик» с молоком 2%-й жирности (200 мл) содержит около 150 ккал.

Польза или вред

Хотя этот напиток состоит из натурального какао-порошка, в его составе есть и другие дополнительные компоненты, поэтому стоит узнать подробнее, будет ли полезно пить «Несквик» или стоит ограничить его употребление.

Узнайте подробнее чем полезно какао.

Полезен ли

В какао-напитке «Несквик» имеется витаминно-минеральный комплекс Opti-start с витамином В1, железом и цинком.

Лецитин, содержащийся в какао, является природным антиоксидантом, его используют для производства лекарственных средств, которые способны лечить заболевания печени.

Исходя из этого «Несквик» можно назвать полезным напитком, который вполне способен насытить организм нужными микро- и макроэлементами.

Какой вред

Об исследованиях, которые бы подтверждали, что какао «Несквик» вредит здоровью, нет данных. О возможности нанесения вреда организму этим напитком можно лишь предположить из-за наличия в его составе, кроме какао-порошка, вспомогательных ингредиентов.

Важно!В «Несквике» содержится довольно большое количество сахара, так что этот напиток является калорийным продуктом.

Дополнительные компоненты в составе, такие как мальтодекстрин, соевый лецитин и ароматизатор, часто вызывают много вопросов. Сразу же стоит сказать, что эти вещества получают из натуральных продуктов, поэтому они не несут вред организму. Поэтому проблем со здоровьем после употребления какао «Несквик» возникнуть не должно.

Впрочем, нужно отметить, что этот продукт богат сахаром, поэтому чтобы не употреблять сладкое без меры, рекомендуется выпивать не более 2 чашек этого напитка в день.

Также рекомендуем узнать, чем полезно какао-масло.

С какого возраста можно детям

«Несквик» имеет в своём составе какао-порошок, который может стать причиной аллергии, поэтому детям до 3 лет его давать не рекомендуется.

А значительное количество сахара в напитке маленьким детям тоже не принесёт пользы — это также одна из причин вводить новый продукт в рацион малыша как можно позже.

Сначала ребёнку стоит дать попробовать несколько чайных ложек напитка, и только после отсутствия аллергической реакции можно начинать вводить в меню и большее количество «Несквика» — от 50 г в сутки, постепенно доводя разовую порцию до 1 стакана в день.

Можно ли пить какао «Несквик»

Употреблять этот какао-напиток или отказаться от него — всё это зависит от состояния здоровья человека и различных периодов жизни. Поэтому узнаем, стоит ли пить «Несквик» женщинам в интересном положении и кормящим мамам, а также тем, кто сидит на диете из-за похудения или заболеваний ЖКТ.

Беременным

Какао-напиток принесёт пользу беременной женщине в том случае, если употреблять его в небольших количествах — не более 1 чашки в день, и при отсутствии противопоказаний. Главным противопоказанием к употреблению какао при беременности является аллергия.

Также нельзя пить данный напиток беременным женщинам, у которых повышенное артериальное давление — в этом случае могут нарушаться процессы циркуляции крови между мамой и малышом, что плохо сказывается на развитии плода.

В 1-м триместре у беременной часто возникает токсикоз, и какао в некоторых случаях может стать провокатором приступов тошноты и рвоты из-за резкого сладкого запаха.

Но в большинстве случаев этот напиток, наоборот, помогает беременным преодолеть приступ тошноты — всё зависит от организма женщины.

Полезно пить «Несквик» с молоком во 2-м и 3-м триместре беременности. В это время у женщин часто появляются отёки, а напиток является мочегонным средством и помогает избавиться от излишка жидкости в организме.

Также в период беременности кровь у женщин становится более вязкой, поэтому сильно возрастает угроза закупорки сосудов, что влечёт за собой нехватку кислорода у плода, повышается риск выкидыша. Какао, в свою очередь, позволяет разжижать кровь и справляться с такой проблемой.

Таким образом, «Несквик» при беременности является хорошей альтернативой кофе, чтобы повысить давление, а также позволяет женщинам справляться со множеством распространённых проблем, возникающих при вынашивании малыша. Не стоит забывать о соблюдении нормы употребления какао — 1 чашка в день, а также обращать внимание на самочувствие. И при любых изменениях в организме после употребления напитка лучше от него отказаться.

Кормящей маме

Какао-напиток является аллергенным продуктом, поэтому первые месяцы после рождения малыша кормящим мамам употреблять его не рекомендуют. Также нельзя пить какао при грудном вскармливании, если ребёнок нервный, плохо спит: какао способно оказывать возбуждающий эффект на нервную систему малыша и может усугубить ситуацию — ребёнок станет ещё более капризным.

«Несквик» благодаря содержанию множества полезных веществ благотворно влияет на организм мамы и малыша, он способен также повышать лактационную функцию. Водить в свой рацион кормящей маме данный напиток рекомендуют, когда малышу исполнилось 4 месяца.

Источник: https://lifegid.com/bok/3059-kakao-neskvik-polza-ili-vred-recepty-prigotovleniya.html

Польза и вред какао порошка и Несквика для здоровья взрослых и детей

Какао несквик польза и вред

Никто из детей не знает точно, когда на экранах появился симпатичный бурый кролик, внезапно полюбивший пить какао, но тем не менее количество любителей этого напитка резко увеличилось с появлением забавного зверька.

«Несквик» – какао с большой буквы, потому что этот вкус любят и дети, и взрослые. Считается, что пить его в течение дня ещё и полезно.

А много ли встретишь в наше время продуктов, которые сочетают вкус и пользу? Так ли правдив стереотип о необыкновенной питательности какао?

Маскот — талисман

Если хочешь завоевать детскую аудиторию, то изволь играть по её правилам и предоставь развлечения. Даже завтрак может быть весёлым, если завтракать вместе с ребёнком будет его любимый персонаж, а чашка Несквика будет выпиваться в процессе изучения интереснейшей проходилки. Персонаж-талисман бренда – кролик Квики, который впервые появился на экранах Америки в 1973 году.

Сначала его называли Квик Банни. На шее кролика висел медальон с буквой «Q». Имя изменилось в 1999 году, вместе с буквой на медальоне, теперь там буква «N». Но Квики претерпел ещё немало изменений, чтобы прийти к сегодняшнему образу. Современный кролик – весельчак и выдумщик – одет как завзятый скейтбордист – в синие брюки, жёлтую футболку и бейсболку.

Именно такой герой близок детям, потому что любит поиграть, не боится экспериментировать, может собрать вокруг себя огромную компанию и любит вкусно покушать. В Квики нет отрицательных черт, но он не создаёт впечатление излишне правильного. Может, он даже и пошалить не против, но делает это играючи, не задевая ничьих чувств.

С раннего детства ребёнок ищет себе пример для подражания, так почему бы не перенять несколько плюсов у кролика, любящего «Несквик»?

Плюсы напитков

Все что мы потребляем в пищу имеет свои позитивные и негативные стороны (этому мы посвятили целый сайт), так случилось и в этом случае. Сразу хотим вас успокоить — продукция Нестле действительно безопасна и соответствует всем международным требованиям. Но в то же время, польза от какао Несквик не так велика по сравнению с обычным. Давайте взглянем на состав любимого напитка:

  • Сахар
  • Какао-порошок
  • Соевый лецитин
  • Мальтодекстрин
  • Корица, соль
  • Витамины, минералы

А теперь подробней. Самого какао в составе не так уж много (около 18%), большую часть порошка занимает сахар. Но этого не стоит пугаться, даже если вы приготовите своему ребенку класический какао, придется наложить сахара больше чем самого порошка.

Мальтодекстрин — это патока, быстрый углевод — состоит из молекул глукозы. Наличие витаминов и минералов говорит от том что польза какао несквик существует. Его полезно пить, но если умеренно.

Соевый лецитин в Несквике — пищевая добавка которая не позволяет нашему продукту испортиться (наверное лучше было его отнести к следующему о вреде.

Вредность и опасности

Информации о том вредно ли какао Несквик на самом деле нет. Если некоторые люди и пишут что то подобное, то подтверждений предоставить не могут. Следовательно их писанина основана на догадках. Все минусы какао Nesquik связанны с калорийностью, на одну порцию напитка приходит около 200 Ккал.

Но это может оттолкнуть только девушек желающих похудеть, детям это абсолютно не страшно, а даже на оборот полезно. Многих настораживает присутствие ванилина, говорят его используют нефтеперерабатывающей промышленности, но это не совсем так.

В нефтяной промышленности используют другой вид ванилина (пропиленгликоль), в пищевой промышленности разрешено использовать только природный ванилин с натуральными примесями.

Ванилин — кристалы, не имеют цвета, имеют форму иголок, характеризуется ярким запахом ванили. Ванилин является основным компонентом экстракта ванили  и содержится в виде гликозды в плодах.

По нашему мнению, какао несквик вред не несет, рекомендуем так сказать!

Какао-напиток Nestle Nesquik быстрорастворимый обогащен витаминно-минеральным комплексом OPTI-START, содержащим витамины D, С, B1, а также железо и цинк, которые дополняют пользу молока и обеспечивают организм важными макро- и микроэлементами.

В настоящее время в магазинах можно найти какао-напиток Nestle Nesquik в самых различных упаковках: в пакетах на гибкой застежке массой нетто от 190 грамм до 1 кг и пластиковых коробках с крышкой массой по 250 грамм и 500 грамм. К слову, производитель приготовил небольшой сюрприз любителям какао в пластиковой банке: зачастую в комплекте можно найти трубочку для какао-напитка, стаканчик или игрушку.

Калорийность какао-напитка Nestle Nesquik быстрорастворимого

Калорийность быстрорастворимого какао-напитка Нестле Несквик составляет 379 ккал на 100 грамм сухого продукта.

Состав какао-напитка Нестле Несквик

В составе напитка Nesquik присутствуют: сахар, какао-порошок, мальтодекстрин, витамины, соль, минеральные вещества, ароматизатор натуральный (сливочная ваниль), корица.

Производить предупреждает, что продукт может содержать молоко, а также что после вскрытия упаковки напиток следует употребить в срок до двух месяцев.

Эмульгаторы всё чаще встречаются в современном производстве продуктов питания. Благодаря им можно соединять несмешивающиеся жидкости продукта. В какао-напитке Nesquik от Nestle эмульгатором служит соевый лецитин (Е322).

Лецитин – это природный антиоксидант, с помощью которого увеличивается срок хранения изделий (calorizator). Более того, лецитин нашел применение в производстве лекарств, предотвращающих болезни печени (гепатопротекторы).

Польза и вред быстрорастворимого какао-напитка Nestle Nesquik

Начинать день с кружки какао Nesquik с молоком – это получить заряд бодрости и витаминов на день. Калорийности одной порции какао-напитка составляет 141 ккал (если использовать молоко 1,5%-жирности). Это позволяет пить раз в день этот сладкий напиток даже тем, кто следит за фигурой.

Следует помнить, что не стоит увлекаться изделиями, в составе которых присутствует лецитин – это может вызвать аллергические реакции, особенно у детей.

Источник: https://novoevmire.biz/obshhestvo/eda/polza-i-vred-kakao-napitka.html

Какао – польза и вред (натуральный, растворимый, масло, несквик)

Какао несквик польза и вред

Запах какао будит воспоминания детства и поднимает настроение, а его вкус дарит приятные ощущения и бодрит. Ароматный какао, польза и вред которого явились объектами исследования в данной статье, – напиток с богатой историей. Он изобретен в Южной Америке.

Раньше в тех далеких краях из бобов готовили густое несладкое варево, в которое добавляли жгучий перец и другие необычные ингредиенты. В 16 веке испанцы, побывавшие в Мексике, привезли в Европу бобы и рецепт приготовления какао.

Европейцы внесли изменения в рецептуру напитка, в результате чего появилось на свет привычное для нас лакомство.

Свойства какао-бобов

Сырьем для производства напитка выступают какао-бобы, свойства которых во многом и определяют пользу и вред продукта для здоровья человека. Плоды дерева какао-бобов отличает богатый химический состав, включающий в себя следующие элементы:

  • антиоксиданты (более 320 видов);
  • витамины (B1, B2, PP, F – витамин, практически не встречающийся в других продуктах);
  • минералы (хлор, сера, медь, марганец, железо, натрий, кальций, фосфор и др.);
  • кофеин;
  • незаменимые жирные кислоты (пальмитиновая стеариновая, олеиновая, линолевая);
  • теофиллин;
  • теобромин;
  • полифенол;
  • меланин;
  • фенилэтиламин;
  • эпикатехин;
  • дубильные вещества.

Ученые подробно изучили полезные качества сырых какао-бобов, выявив при этом удивительные факты. Оказывается, плоды дерева – это ценное лекарство для поддержания работы сердца.

Согласно исследованиям, содержащийся в семенах эпикатехин на 10 % снижает риск возникновения инфаркта и инсульта.

Кроме того, питательные вещества, которыми богато растение, нормализуют свертываемость крови, уменьшая нагрузку на орган.

Продукт оказывает на организм тонизирующее действие, повышает физическую и умственную работоспособность, благодаря наличию в нем кофеина, теобромина и теофиллина. Фенилэтиламин же, в свою очередь, производит антидепрессантный эффект.

Являясь натуральным антиоксидантом, какао-бобы замедляют процессы старения. Регулярное употребление продукта укрепляет иммунитет, защищает кожу и волосы от влияния неблагоприятных факторов, связанных с возрастом и внешней средой.

При всем при этом какао-бобы – растение с высокой калорийностью. В 100 г плодов содержится 565 ккал, из которых 479 ккал приходятся на жиры. Очевидно, что переизбыток в рационе продуктов с содержанием семян южноамериканского дерева не будет способствовать похудению. Однако в небольших количествах они улучшают метаболизм, помогая снижению весу.

Оценивая воздействие, которое какао-бобы оказывают на организм, стоит заметить, что их польза и вред во многом зависят от того, в состав какого продукта они входят. Рассмотрим основные формы применения бобов.

Натуральное какао

В магазинах представлено несколько марок натурального какао, среди которых можно выделить следующие: «Золотой ярлык», «Коммунарка», «Маркет/Перекресток», «Российский/Россия – щедрая душа».

Чтобы получить продукт, бобы подвергают действию высоких температур и прессуют.

Далее жмых измельчают в порошок, получая в результате ту самую субстанцию, из которой мы варим вкусный напиток на молоке или воде.

Горячее какао, приготовленное на молоке, производит многообразное действие на организм.

  • Наличие фолиевой кислоты способствует повышению гемоглобина.
  • Натуральный какао-порошок может принести как пользу, так и вред для здоровья людей с диабетом. Имея низкий гликемический индекс, продукт может быть включен в рацион таких больных, при условии, что в процессе приготовления не будет использоваться сахар.
  • Напиток стимулирует работу легких, помогает излечить кашель при бронхите, снимает спазм бронхов при бронхиальной астме.
  • Продукт нормализует артериальное давление.
  • Наличие меланина позволяет организму эффективнее бороться с пагубным воздействием ультрафиолета.
  • Насыщенные клетчаткой экстракты какао улучшают деятельность ЖКТ, стимулируя перистальтику кишечника.

Какао, сваренное на воде, напоминает по вкусу шоколад. Оно показано при диарее, гипотонии и аллергии на лактозу.

Воздействие напитка на женский и мужской организм

Хорошо изучена польза какао для женского гормонального баланса. Напиток славится способностью облегчать предменструальный синдром и улучшать общее состояние в климактерическом периоде. А вот беременная и кормящая малыша грудью женщина должна воздержаться от употребления напитка, дабы избежать бессонницы и не допустить затруднений в усвоении кальция организмом ребенка.

Врачи рекомендуют мужчинам пить какао для поддержания здоровья репродуктивной системы. Благодаря обилию в продукте цинка и магния активно вырабатывается мужской гормон тестостерон, что самым лучшим образом сказывается на качестве семенной жидкости.

Воздействие какао на здоровье детей и пожилых людей

Эффект, который производит на организм какао-напиток, польза и вред, наносимые им здоровью, зависят, в том числе и от возраста человека. Так, включать лакомство в питание малыша рекомендуется после того, как ему исполнится три-четыре года.

Делать это нужно постепенно, маленькими порциями, дабы не спровоцировать возникновение аллергии. Если ребенок не страдает непереносимостью продукта, то позже какао стоит периодически давать ему на завтрак.

Ведь напиток повышает настроение и работоспособность, помогая лучше справляться со школьной программой.

Благотворное влияние какао на здоровье пожилых заключается в активизации кровоснабжения мозга и ослаблении такого возрастного явления, как угасание памяти. Очень важным для людей после 50 лет является и свойство напитка укреплять стенки сосудов и капилляры, предотвращая тем самым развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Растворимый какао-порошок: польза и вред продукта

Растворимое какао производят из натурального какао-порошка путем добавления в него специальных смачивающих веществ, которые помогают добиться нужной степени растворения продукта. В качестве смачивающего ингредиента используют соевый лецитин или его заменители, а также синтетические фосфолипиды.

Одним из наиболее популярных напитков такого рода является какао «Несквик», пользу и вред которого мы рассмотрим.

Состав растворимого какао

Если мы взглянем на упаковку продукта и прочитаем на ней состав «Несквика», то заметим, что на первом месте там указан сахар. Глюкоза участвует в обменных процессах и стимулирует работу мозга.

Однако в больших количествах она приводит к нарушениям метаболизма, провоцирует отложение жира и разрушает костную ткань. Под действием сладкого во рту создаются благоприятные условия для роста патогенных бактерий.

Особенно страдает от избытка сахара все еще формирующийся организм ребенка – как правило, самого преданного поклонника напитка «Несквик».

Рассматриваемый продукт содержит всего лишь 18 % порошка из какао-бобов. Путем несложных вычислений получаем: 82 % состава – это дополнительные элементы. В их число входят:

  • Мальтодекстрин – сироп из крахмала, добытого из кукурузы, сои и риса, отличающийся высоким гликемическим индексом. Вещество хорошо усваивается детским организмом и предотвращает запоры.
  • Ортофосфат железа необходим для того, чтобы продукт долго хранился. Элемент не наносит вреда здоровому организму, однако противопоказан людям с диабетом.
  • Корица – натуральная пряность, стимулирующая кровообращение и пищеварение.
  • Витамины и минералы, искусственно добавленные производителем.
  • Ароматизатор.

Влияние «Несквика» на организм

Обилие витаминов и минералов, которыми обогащен состав «Несквика», помогает организму противостоять сезонным простудам. Приятный же вкус напитка может рассматриваться в качестве вспомогательного средства для борьбы со стрессом.

В одной порции «Несквика», растворенного в воде, всего примерно 30 ккал, а значит, он подходит тем, кто мечтает похудеть. При этом стоит помнить, что, применяя для приготовления лакомства молоко, мы увеличиваем калорийность порции до 150 ккал.

Напиток считается вредным для людей с серьезными заболеваниями почек. Пуриновые соединения, содержащиеся в нем, провоцируют процессы отложения солей и скопления в организме мочевой кислоты.

Ничего хорошего не принесут здоровью эмульгаторы, красители и ароматизаторы, которые имеются в таком порошке. Особое беспокойство вызывает влияние этих веществ на детский растущий организм.

Покупая растворимый какао-порошок, польза и вред которого рассмотрены выше, стоит помнить: употреблять его нужно в меру. В небольших объемах «Несквик» вполне допустим в рационе.

Какао-масло

Из какао-бобов делают не только полуфабрикат для приготовления напитка, но и масло светло-желтого цвета с приятным вкусом.

Чтобы получить этот продукт, плоды сушат, ферментируют и обжаривают, после чего трут до тех пор, пока не образуется порошок. Размельченную субстанцию отправляют под пресс, который выжимает из нее масло-какао.

Польза и вред этого растительного жира обусловлены его химическим составом, включающим в себя двух- и трёхкислотные триглицериды в миксе с жирными кислотами.

Какао-масло в медицине

Продукт хорошо зарекомендовал себя в лечении простудных заболеваний и кашля. Входящий в состав масла теобромин мягко действует на бронхи, не вызывая побочных эффектов, в отличие от лекарств искусственного происхождения.

Извлеченный из бобов жир – хорошее желчегонное средство. Врачи рекомендуют его при холецистите.

Показано масло и при атеросклерозе. Оно помогает вывести из организма холестерин, защищая тем самым сосуды от образования на их стенках холестериновых бляшек.

Несмотря на наличие у продукта ценных свойств, нельзя забывать о том, что он представляет собой 100 %-ый жир. По этой причине его не следует есть в больших количествах, чтобы не вызвать нарушения в работе печени.

Не стоит употреблять масло какао на ночь, так как оно богато кофеином и другими тонизирующими веществами. В противном случае продукт спровоцирует нарушения сна.

Решив использовать в медицинских целях масло-какао, пользу и вред которого мы только что рассмотрели, важно выяснить, как принимать средство. При простудных заболеваниях и ОРЗ, ангине, бронхите, пневмонии 1,5 ч. л.

жира размешивают в стакане теплого молока и пьют трижды в день. При холецистите масло растапливают на водяной бане и принимают по 1 ст. л. утром натощак, после чего проводят 1,5 часа в постели с грелкой под правым боком.

Какао-масло в косметологии

Увлажняющие, смягчающие, питающие свойства масла позволяют применять его и для косметического ухода. К примеру, продукт подходит для изготовления скраба для лица. С этой целью 2 ст. л.

застывшего жира из какао-бобов растапливаем на водяной бане, добавляем ложку меда, ложку овсяных хлопьев и ложку любых сушеных перемолотых орехов. Тщательно перемешиваем ингредиенты и наносим смесь на чистую кожу лица.

В течение 3 минут массирует обработанные участки кожи пальцами, после чего удаляем скраб салфеткой.

Оживить и освежить старую увядающую дерму поможет маска из растопленного масла какао, виноградного масла и сока алое. Наносим взятые по одной чайной ложке и перемешанные составляющие, наносим в теплом виде на лицо и держим 20 минут. Смывать маску следует сначала теплой, а затем прохладной водой.

Приятно, сидя с кружкой напитка в руке, чувствовать, как по телу разливается тепло, а в душе поселяется чувство гармонии. Многоликое какао, способное как принести пользу, так и становиться источником вреда для здоровья, – продукт, от которого трудно отказаться. Да этого и не нужно. Достаточно лишь не злоупотреблять им и учитывать имеющиеся противопоказания.

Источник: https://PolzaVred.org/polzaivred/produkti/allprodukt/kakao-polza-i-vred.html

Польза и вред какао — что пьют наши дети

Какао несквик польза и вред

13.12.2014

Родители по утрам пью кофе — растворимый, натуральный, с молоком, сливками, сахаром и т. д. А дети — какао. Это такой ритуал, безкоторого многим семьям трудно представить утреннее пробуждение. То, что кофеможно и нужно пить далеко не всем, известно давно. А вот каковы на самом делепольза и вред какао?

Из чего делают какао в порошке

Настоящий какао вырабатывается из плодов какао-дерева,точнее — его семян. Известен он был еще древним ацтекам, но тот напиток, которыйварили они, имеет мало общего с современным. Особенно с тем, что из банки илипакета. Они в него добавляли размолотый маис, перец чили, стручки ванили и вовсе не сахар — соль!

Позднее европейцы освоили технологию отжимания масла из плодов какао, его высушивания и получения совсем другого по качествам и свойствам порошка, который быстро и легко растворяется в жидкости, особенно в горячей. Сегодня умеют изготавливать и синтетический какао-порошок с различнымидобавками.

Польза и вред какао натурального

Чего же больше от этого пряного и ароматного напитка — вредаили пользы? Нужно признать, что в состав какао входит действительно многомикроэлементов — магний, калий, цинк, фосфор, железо. Оно нормализуетартериальное давление, препятствует сгущению крови и тем самым предотвращаетинфаркт и инсульт.

Организм начинает вырабатывать гормон счастья после выпитойчашки горячего какао, поэтому его рекомендуют всем, кто страдает частымидепрессиями, апатиями, нервными перегрузками.

Но при этом есть и подводные камни:

  • в какао содержится много свинца, который откладывается в организме человека и негативно на него воздействует, особенно на детский;
  • выращивается какао-дерево в малоразвитых странах, гдеобработка продукта происходит нередко в антисанитарных условиях. Поэтому вместес семенами могут перемалываться насекомые и растения, вызывающие аллергию. Хотясамо по себе какао в чистом виде не аллергенно;
  • калорийность. Если пить его регулярно, да еще с молоком и сахаром, прибавления в весе не миновать;
  • в больших количествах какао оказывает наркотическоедействие, появляется ощущение эйфории, как при легком опьянении.

Поэтому можно с твердостью сказать, что чашка натурального,правильно приготовленного собственноручно напитка в день не навредит. Но увлекаться не стоит.

Чем отличается какао «Несквик» — польза и вред для детей

Считается, что напиток из коробочки с забавным длинноухимкроликом — просто суперсредство для насыщения детского растущего организма всемнеобходимым.

Тут и витамины, и микроэлементы, а если развести его молоком — то еще и необходимая суточная доза кальция.

Ну как же не напоить свое любимое чадо такойне только полезной, но еще и на самом деле вкусной штукой? Ведь это почти чтожидкий шоколад, настоящее лакомство для маленьких сладкоежек!

Но: даже если на упаковке не указаны или замаскированысинтетические эмульгаторы, загустители, красители и ароматизаторы, они там всеравно есть. Как и в любом полуфабрикате быстрого приготовления, спрятанном в заводскую герметичную упаковку.

А уж эти дополнения детскому здоровью пойдутточно не на пользу. Если без какао из банки с кроликом никак не обойтись — перехитрите малыша и насыпьте туданатуральный порошок, смешанный с ванилином и сахарной пудрой.

Все останутсядовольны, а главное — здоровы.

Источник: https://nazvania.net/polza-i-vred-kakao-chto-pyut-nashi-deti_12817

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.