Лимонная кислота и сода польза и вред

Лимонная кислота и сода – как использовать дома?

Лимонная кислота и сода польза и вред

Лимонная кислота и сода, а также уксус и горчица являются незаменимыми помощниками на кухне любой хозяйки.

Привычные народные средства способны заменить целый арсенал моющих средств, приготовить шипучие напитки, а в последнее время, используются женщинами для похудения.

Ознакомим вас с некоторыми советами и рекомендациями, как использовать привычные для вас продукты в непривычных вариантах.

Сода и лимонная кислота для похудения

Ради красивой, утонченной, стройной фигуры женщины готовы пойти на любые жертвы. В последнее время, многие из них применяют соду и лимон для похудения вместе и по отдельности. Такая диета привлекает своей доступностью, простотой и дешевизной.

Важно! Сам фрукт можно заменять более дешевым продуктом. Для этой цели отлично подойдет лимонная кислота и вода.

Лимонная диета

Лимон — это признанное средство для похудения. В желудке он создает кислую среду, необходимую для переваривания пищи. Фрукт, не только улучшает пищеварение, но и ускоряет расщепление жиров. Кроме того, лимон является рекордсменом по содержанию витамина С и содержит достаточное количество витамина А, В и Р.

Плоды цитруса богаты минералами:

  • Меди.
  • Цинка.
  • Калия.
  • Бора.
  • Других минералов.

Всем этим богатством лимон насыщает организм и укрепляет иммунитет.

Важно! Лимонная диета противопоказана людям с повышенной кислотностью желудка, а также людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, больным диабетом и гипертонией.

Если вы не страдаете лишним весом, то можно пить лимонную воду для поддержания стройности. Действуйте следующим образом:

  • Если ваш вес колеблется в районе 70 кг, то используйте следующий рецепт: сок ½ лимона разведите прохладной водой до наполнения стакана.
  • Если ваш вес превышает 80 кг, то используйте следующий рецепт: сок целого лимона разведите водой.

Важно! Достаточно принимать лимонную воду 2 раза в сутки. Первый прием осуществляйте натощак за 15 минут до завтрака.

Экспресс-метод для похудения на лимонной воде

Данный метод применяйте с осторожностью, ведь использовать его можно только в том случае, если у вас полностью отсутствует изжога, и какой-либо дискомфорт от применения лимонного сока.

Важно! После каждого приема лимонной воды, обязательно ополаскивайте полость рта содовым раствором.

Описание диеты

Дозировка лимонного сока идет сначала постепенно увеличиваясь, а затем постепенно снижаясь:

  • В первый день используйте сок, разведенный водой, из одного выжатого лимона.
  • На второй день используйте сок, разведенный водой, выжатый из двух лимонов.
  • На третий — из трех.
  • И так до тех пор, пока вы не используете семь штук в день.

Важно! Есть в эти дни можно без ограничений.

  • Восьмой день разгрузочный. Приготовьте следующий напиток: смешайте сок трех лимонов с тремя литрами воды и медом.

Важно! Лимонную воду пейте на протяжении всего дня. Ничего в пищу в этот день употреблять нельзя.

  • С девятого дня уменьшайте количество лимона на 1 в течение последующих дней (девятый — 6, восьмой — 5 и т. д.).
  • В последний день диеты выпейте лимонную воду из сока одного цитруса.

Важно! Диетологи считают лимон самым эффективным средством для похудения. Лимонная вода очищает организм от токсинов и шлаков, улучшает пищеварение. Кроме того, в кислой среде улучшается усвоение кальция, который способствует сжиганию жиров. Лимонная кислота способна снижать аппетит и уменьшать чувство голода.

Сода для похудения

Сода создает в желудке щелочную среду, а для переваривания пищи требуется кислая среда. Делаем вывод, что в результате применения соды, пища в желудке не переваривается, а значит — витамины и другие полезные вещества, углероды и жиры также не усваиваются.

Продолжительность диеты — 2 недели. Эффективнее всего принимать соду натощак: чайную ложку соды разведите в стакане воды и выпейте залпом.

Важно! Употребление соды может внести дисбаланс в работу всего организма, поэтому, отнеситесь к такой диете с осторожностью.

Советы:

  • Для того чтобы снизить вес, используйте лучше соду вместе с солью для принятия ванн. При приеме такой ванны, вес снизится не за счет разрушения жировой ткани, а лишь за счет того, что уйдет лишняя жидкость из организма.
  • Применяйте лимон вместе с содой для похудения, так как сода в этом варианте защитит от кислоты зубную эмаль: после каждого приема лимонного сока (разбавленного водой), прополаскивайте рот содовым раствором (1 ч. л. на стакан теплой воды).

Сода, лимонная кислота, вода для приготовления “шипучки”

Скорее всего ваши родители помнят, как будучи детьми, они с удовольствием делали газировку из порошка. Конечно, шипучие напитки не очень полезны, однако можно вернуть в детство ваших родителей и вместе, теперь уже с вашими детьми, обучиться азам химии, провести следующий опыт приготовления “шипучки”.

Приготовьте следующие ингредиенты и материалы:

  • Сода — 3 с. л.
  • Лимонная кислота — 6 ч. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Небольшая мисочка для опытов.
  • Чистая баночка с крышкой.

Важно! Для приготовления шипучки возьмите новую пачку соды. Открытая упаковка успевает выдохнуться и впитать в себя все запахи за 30 дней, поэтому для данного опыта она не подойдет.

Инструкция по приготовлению

  1. Возьмите чистую и сухую мисочку (не должно быть ни капли воды, иначе реакция будет скоротечной).
  2. Засыпьте в мисочку пищевую соду и лимонную кислоту.
  3. Разомните смесь до образования мелкого порошка.

  4. Добавьте сахарную пудру к приготовленной смеси.
  5. Все тщательно перемешайте и разомните.
  6. Возьмите сухую и чистую баночку, пересыпьте в нее смесь.

  7. Плотно закройте баночку крышкой и наклейте этикетку “шипучка“.

Рецепт газировки:

Чтобы приготовить газировку, залейте 2 чайные ложки приготовленной шипучки водой.

Важно! Вместо воды можно использовать морс, сок или варенье, разведенное в воде. При добавлении к “шипучке” любой жидкости, лимонная кислота вступит в реакцию с пищевой содой, и в воде начнут выделяться пузырьки углекислого газа, что и приведет к шипению напитка.

Как использовать лимонную кислоту и соду в пекарном деле?

Сода без добавления кислоты является плохим разрыхлителем, хотя она при нагревании и выделяет небольшое количество углекислого газа, но его недостаточно для поднятия теста.

Кроме всего, не разложившаяся сода придаст тесту желто-коричневый цвет и неприятный привкус. Поэтому при приготовлении соду принято всегда гасить кислотой. Лучше это делать с помощью лимонной кислоты, хотя подойдет и столовый уксус. Количество ингредиентов должно быть таким, чтобы сода прореагировала без остатка.

В пекарском деле часто используют разрыхлитель теста — это смесь соды и кислоты, подобранные в таком соотношении, чтобы они прореагировали без остатка. В качестве инертного вещества используется мука, реже — крахмал. Стандартная, принятая пропорция соды, лимонной кислоты и муки — 5 к 3 и 12.

Важно! Кислот в разрыхлителе может присутствовать одна или несколько. В порошках российского производства используется лимонная кислота, а в импортных аналогах присутствуют несколько кислот, вступающих в реакцию с содой при разных температурах: одни могут реагировать при комнатной температуре, а другие требуют нагревания.

Как использовать соду и лимонную кислоту для подачи углекислого газа в аквариум?

Опишем вам способ подачи углекислого газа в аквариум. Он основан на реакции соды с лимонной кислотой. Для приготовления системы вам понадобится:

  • 2 бутыля объемом 0,5 или 0,6 л.
  • Трубка для соединения бутылей.
  • Трубка для выходя углекислого газа
  • Лимонная кислота (90-120 г).
  • Сода (⅓ пачки).

Описание системы

Система состоит из двух бутылей. В одной — раствор лимонной кислоты, а во второй — сода, частично растворенная в воде. Воды в бутылке должно быть меньше половины, так как во время работы вода полностью перейдет в бутыль с содой, и емкость может переполниться. Емкости соединены между собой трубкой от дна до дна. Кроме того, к бутылке с содой подключена другая трубка для выхода СО2.

Запуск производите следующим образом:

  1. Трубку для выхода СО2 наглухо закройте, чтобы газ не выходил.
  2. Жмите на бутылку с лимонной кислотой до тех пор, пока кислота не попадет в емкость с содой.
  3. Произойдет реакция, давление возрастет и раствор соды выдавится в бутыль с кислотой, где также произойдет реакция.
  4. Как только система уравновесится, открывайте подачу в аквариум.
  5. Давление в бутылке с содой упадет, а из соседней емкости выдавится очередная порция кислоты, и снова система уравновесится.
  6. Для регулировки подачи углекислого газа, поставьте небольшой краник плавной регулировки.

Сода, уксус, лимонная кислота как моющее средство

Уксус — очень нужная вещь в домашнем хозяйстве. Уксус может заменить массу специализированных средств, предназначенных: для мытья зеркал, избавления от известкового налета и ржавчины, для чистки сантехники и т. д.

Приготовьте из уксуса универсальный раствор: разведите обычный столовый уксус (9%) в воде в пропорции 1:1. Перелейте средство в пустую бутылку с пульверизатором. Используйте универсальный раствор для:

  • Мытья стекол.
  • Мытья зеркал.
  • Металлических поверхностей.
  • Сантехники.
  • Кафельной плитки.

Важно! Уксус можно заменить свежевыжатым лимонным соком. Средство выйдет немного дороже, но зато с запахом свежего цитруса.

Работать с уксусом необходимо только в защитных перчатках.

Сода — абразив для любых поверхностей. Пищевую соду используют для зачистки и полировки серебряных, хромированных, стальных, алюминиевых, жестяных и пластиковых поверхностей. Прекрасно подходит пищевая сода для мытья и дезинфекции холодильника, а кашицу, приготовленную из пищевой соды и лимонного сока, используйте для выведения пятен с мягкой мебели и ковров.

Как быстро удалить накипь?

Лимонную кислоту, а также уксус и соду можно использовать для очистки, удаления накипи с поверхности.

Сэкономить на средствах от накипи поможет лимонная кислота:

  1. Налейте в чайник воды и насыпьте 1 ст. л. порошка лимонной кислоты (можно использовать сок одного лимона).
  2. Кипятите воду в чайнике 1-2 раза.
  3. После процедуры очистки, ополосните чайник.
  4. Налейте чистую воду и снова закипятите.
  5. Вылейте кипяченную воду, и чайник ваш будет сиять как новый.

Важно! Так как уксус является также кислотой, то использовать его можно вместо лимонной кислоты для очищения чайника от накипи: вам понадобится 100 мл 7% уксуса. Процедуру очистки проводите в том же порядке, что и в случае с лимонной кислотой.

Пищевая сода, имея щелочную среду, также способна избавить чайник от накипи. Для процедуры очистки вам понадобится 1 ст. л. средства. Действия производите в той же последовательности, что и в случае с лимонной кислотой.

материал

Надеемся, что прочитав нашу статью, вы получили достаточно информации, чтобы использовать известные народные средства — соду, лимонную кислоту и уксус, с пользой для себя.

Источник: https://serviceyard.net/sovetyi/limonnaya-kislota-i-soda-kak-ispolzovat-doma.html

“Лимонная кислота — от накипи почистит и от изжоги избавит!”

Лимонная кислота и сода польза и вред

Опытные хозяйки всегда имеют под рукой пакетик с лимонной кислотой – кристаллическим порошком белого цвета, относящейся к трехосновным карбоновым кислотам. Как же правильно применять лимонную кислоту с максимальной пользой для здоровья, красоты и хозяйства?

С помощью сухой лимонной кислоты можно с легкостью в домашних условиях очистить различные поверхности, покрытые известковыми отложениями.

Чаще всего с помощью данного продукта удаляют налет на спиралях чайников и стиральных машин или некрасивые отложения в различных местах сантехнического оборудования.

А еще раствор соединения помогает придать чарующий блеск локонам и избавиться от веснушек.

Польза лимонной кислоты

Кулинарная лимонная кислота в различной фасовке

Это вещество было выделено шведским фармацевтом Карлом Шееле еще в 1784 году. В качестве сырья он использовал плоды недозрелых лимонов. Являясь промежуточным продуктом метаболического цикла трикарбоновях кислот, лимонная кислота принимает непосредственное участие в процессах клеточного дыхания, протекающих во множестве живых организмов.

В человеческом организме кислота присутствует в естественном виде. Это вещество поступает с растительной пищей. Основной источник – незрелые лимоны, цитрусовые плоды, китайский лимонник, большинство ягод и фруктов. Богаты лимонной кислотой иголки хвойных растений и надземная часть табака.

Продукт обладает антисептическими, очищающими, стимулирующими метаболизм, омолаживающими и антиоксидантными свойствами. При умеренном поступлении в организм с пищей способствует улучшению аппетита, ускорению процессов расщепления пищи, стимулированию работы поджелудочной железы.

Шипучка из соды и лимонной кислоты – проверенное средство от изжоги. Она понижает кислотность желудочного сока и может быть использована в качестве однократного средства избавления от этого неприятного симптома. Шипучка помогает нейтрализовать разрушительное воздействие на организм распада этанола и уменьшить проявления похмельного синдрома.

Для приготовления напитка в стакане теплой кипяченой воды растворяют 2,5 мл столового уксуса (лучше брать натуральный продукт, например, яблочный или винный уксус), а затем всыпают ½ ч. л.

пищевой соды, размешивают, наслаждаясь появляющейся на поверхности пенной шапкой, и пьют мелкими глотками. Вместо уксуса используются и кристаллы лимонной кислоты, их добавляют в количестве ½ ч. л.

на стакан.

  • Однако не стоит увлекаться напитками на основе бикарбоната калия и кислоты, так как эти продукты при неумеренном потреблении наносят серьезный вред слизистой оболочке ЖКТ.

Применение лимонной кислоты

В фармацевтике продукт используется в изготовлении препаратов, направленных на активизацию энергетического метаболизма в организме человека.

Продукт незаменим в быту, так как с помощью кислых кристаллов можно решать множество хозяйственных задач. Оказывается, лимонной кислотой чистят от накипи спирали электрических чайников и стиральных машин, удаляют налет с подошвы утюга, растворяют отложения и пригары со дна эмалированной посуды.

В домашней косметологии слабые растворы лимонной кислоты применяются для придания блеска волосам (ополаскивание шевелюры после планового мытья головы, раствор готовят из расчета 2 г на 1 л воды), устранения веснушек и пигментных пятен, выравнивания цвета кожи.

Сама лимонная кислота, как и выделенные из нее соли, повсеместно применяется в роли пищевой добавки (консервант, окислитель) при изготовлении продуктов питания и консервации.

В частности, ее вводят в рецептуру хлебобулочных и кондитерских изделий, майонезов и других соусов, варенья, джема, конфитюра, плавленого сыра, напитков и порошка для приготовления шипучих растворимых в водной среде напитков.

Не обошли вниманием лимонную кислоту и производители бытовой химии, используя ее очистительные свойства в моющих средствах и порошках, специально созданных для удаления ржавчины, накипи и известковых отложений. В косметической промышленности с помощью соединения регулируют кислотность ухаживающих за лицом, волосами и телом продуктов.

Сколько грамм лимонной кислоты в ложке?

Удаление накипи в промышленности и быту – ответственная задача, решению которой уделяется много внимания. Причина появления накипи – жесткая вода, насыщенная солями магния и кальция. При контакте в процессе нагревания с металлическими поверхностями различных приборов происходит формирование известкового налета, растворить который помогают различные кислоты, в том числе лимонная.

Перед тем, как перейти к практическим примерам применения описываемого средства, отвечаем на животрепещущий вопрос всех читателей, сколько грамм лимонной кислоты в чайной ложке? Ведь множество рецептов содержит указание необходимого количества порошка именно в граммах, а точные кухонные весы не всегда имеются под рукой.

Чайная ложка с горкой вмещает около 7 г лимонной кислоты, а без горки – 5 г. В столовой ложке с верхом помещается 20 г белых кристаллов, а без верха – 15 г. Теперь вы точно сможете отмерить нужное количество лимонной кислоты в каждой конкретной ситуации.

Чтобы очистить стиральную машину, сколько требуется средства? По отзывам мастеров, известковые отложения удаляет раствор лимонной кислоты с концентрацией от 3 до 10 %, то есть для его приготовления на каждый литр воды используется от 3 до 10 г продукта.

Менее концентрированный раствор не способен удалить накипь, а более кислая жидкость, конечно же, справляется с отложениями лучше, но и поверхности теплонагревательных спиралей наносит некоторый вред.

Зная, как почистить стиральную машину лимонной кислотой, вы сможете не опасаться за состояние дорогостоящей бытовой техники.

Специалисты советуют выполнять мероприятие не реже, чем раз в полгода (в зависимости от жесткости воды).

Порошок лимонной кислоты (20 г или столовая ложка) засыпают в отделение для стирального порошка, выставляют режим стирки с самой высокой температурой и прогоняют на холостом ходу.

Чистка электрочайника и поверхностей утюга лимонной кислотой

Быстро почистить чайник лимонной кислотой от накипи – элементарно. Для этого на каждый литр воды берется чайная ложка кислоты, раствор кипятится в нагревательном приборе и оставляется в его чаше до полного остывания. При необходимости (иногда слой налета достаточно толстый) кипячение повторяют с новой порцией раствора. Далее чайник тщательно промывают, удаляя остатки кислоты.

Современные приборы для глажки оснащены функцией подачи пара, с помощью которой домашняя работа существенно упрощается. В резервуарах для воды, на подошве и в отверстиях, через которые проходит пар, накапливаются известковые отложения.

Минимизировать проблему позволяет использование дистиллированной воды, вместо водопроводной. Но даже это не гарантирует, что на внутренних и наружных поверхностях, контактирующих с влагой, не сформируется налет.

Чтобы предотвратить отложение извести и последующие мучения с применением лимонной кислоты, не ленитесь регулярно выполнять очистку утюга, включая функцию самоочистки, которой оснащены все современные модели.

Чтобы почистить утюг лимонной кислотой, вам понадобится развести в стакане воды чайную ложку кислоты, залить жидкость в резервуар для воды, установить прибор на максимальную температуру, нагреть его, включить функцию подачи пара или «паровой удар». Если утюг сильно загрязнен, то вместе с паром начнут выходить едкий дым и бурая жидкость.

Проводите мероприятие возле открытой балконной двери или выйдите на лоджию. Повторите процедуру до полной очистки. В перерывах между запуском пара очищайте подошву и отверстия, проглаживая старую х/б тряпку, смоченную раствором лимонной кислоты указанной концентрации. Последнюю прогонку паром выполняйте чистой водой.

Меры предосторожности

Сухая лимонная кислота и концентрированные растворы вызывают ожоги слизистой, поэтому недопустимо попадание на них этих продуктов. Берегите глаза при работе с кислотами. Никогда не пробуйте на вкус растворы.

Вдыхание порошка приводит к раздражению слизистой бронхо-легочной системы. Отравление при случайном проглатывании концентрированного раствора сопровождается кровавой рвотой, режущими болями в области эпигастрия, кашлевыми приступами и раздражением слизистой желудка. В данной ситуации необходима срочная госпитализация пациента.

При использовании концентрированных растворов лимонной кислоты в быту можно испортить поверхности бытовых приборов.

В лечебных целях лимонную кислоту используют только после консультации с опытным врачом. Крепкого вам здоровья и легкого ведения домашнего хозяйства с лимонной кислотой!

изжога лимон накипь

Источник: https://zdorova-krasiva.com/limonnaya-kislota-ot-nakipi-pochistit-i-ot-izzhogi-izbavit/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.