Линолевая кислота вред и польза

Содержание

Линолевая кислота: значение для организма, свойства, источники

Линолевая кислота вред и польза

Поддержание процессов роста и развития жизненно важных органов, регулирование гормонального баланса, предотвращение повышения уровня холестерина, борьба с лишним весом – это все может линолевая кислота.

Может, если это ей позволит человек, поскольку кислота не вырабатывается в его организме самостоятельно, ее запасы нужно постоянно пополнять извне.

Если этого не делать, можно лишиться волос, заработать заболевание кожи и другие серьезные проблемы.

Немного химии и биологии

Формулу линолевой кислоты открыл в 1889 году химик-органик Александр Реформатский, брат Николая Реформатского, известного психиатра, помощника Бехтерева.

В чистом виде линолевая кислота выглядит как маслянистая жидкость светло-желтого цвета. Она не растворяется в воде, но растворяется в веществах органического происхождения. Относится к ненасыщенным жирным кислотам омега-6. В нормально функционирующем организме человека быстро превращается в арахидоновую и гамма-линоленовую кислоты.

Арахидоновая и линолевая кислоты являются двумя из четырех жизненно необходимых полиненасыщенных жирных кислот – кроме них таковыми считаются линоленовая и докозагексаеновая кислоты.

Арахидоновая относится к омега-3 кислотам, без нее у человека портится зрение, слабнут мышцы, немеют руки и ноги, повышается вероятность развития депрессии.

У детей без арахидоновой кислоты начинаются проблемы с ростом.

Гамма-линолевая кислота относится к классу омега-6, она незаменима для предотвращения проблем с сосудами, ЖКТ, половой и нервной системами, зрением, кожей.

Влияние линолевой кислоты на человека

Вещество оказывает влияние на мозг, печень, почки, сердце, кровь, мышцы, сетчатку глаз. Без него невозможно прохождение таких процессов:

  • выработка желчных кислот и простагландинов – биологически активных гормоноподобных веществ, выполняющих ряд жизненно важных функций в организме.
  • Прохождение обмена жиров, сахаров.
  • Развитие плода.
  • Рождение клеток и выведение продуктов их жизнедеятельности.
  • Поддержание гормонального и водного балансов.
  • Пищеварение.

Употребление линолевой кислоты снижает вероятность появления рака груди, простаты, прямой кишки, повышает устойчивость к стрессам.

Упомянутая арахидоновая кислота, синтезируясь из линолевой, помогает:

  • снизить уровень холестерина;
  • восстановить артериальное давление, предотвратить образование тромбов, очистить сосуды и, соответственно, предотвратить инсульт и инфаркт;
  • вывести антиоксиданты;
  • улучшить кровоснабжение в мозге и конечностях;
  • вырабатывать и обновлять нервные клетки;
  • восстанавливать кости и связки;
  • останавливать воспаление кожи и суставов.

Свойства гамма-линолевой кислоты:

  • снижение давления;
  • предотвращение разрушения нервных клеток;
  • уменьшение нагрузки на печень и поджелудочную железу;
  • уменьшение уровня холестерина;
  • замедление старения организма.

Источники линолевой кислоты и ее производных

Самыми распространенными и наиболее доступными источниками являются растительные масла: сафлоровое, виноградных косточек, кедровое, энотеры, маковое, подсолнечное, расторопши, кукурузное, соевое, конопляное, хлопковое, горчичное, рапсовое, льняное. Источники животного происхождения – это говядина, свинина, баранина, молоко и продукты из него.

Из перечисленных растительных масел лидерами по содержанию линолевой кислоты можно назвать сафлоровое, кедровое, масла энотеры и виноградных косточек.

Если рассматривать наиболее популярные и доступные масла-источники, то много кислоты в подсолнечном масле (от 45 до 60%), меньше – в кукурузном (от 34 до 62%) и оливковом (от 10 до 15%).

вещества в говяжьем жире колеблется в пределах 2–5%, в бараньем – 3–4%, в свином – 3–8%.

Арахидоновой кислоты нет в растительных маслах, но небольшое ее количество содержится в сливочном масле из коровьего молока, в свином и рыбьем жирах, в мозге, надпочечниках, поджелудочной железе млекопитающих животных.

Натуральные источники гамма-линолевой кислоты более экзотичны: масла вечерней примулы, бораго и семян черной смородины, амарантовое масло. Важным для ребенка ее источником является грудное молоко – один из серьезных плюсов грудного вскармливания.

Не всегда человеку может быть достаточно натуральных источников линолевой кислоты, в таких случаях назначаются специальные препараты, содержащие это вещество или его производные.

Рекомендованные нормы употребления линолевой кислоты

Считается, что количество всех полиненасыщенных жиров должно составлять не больше 4% от количества калорий, потребляемых в сутки. На эти 4% приходится 1,5% линолевой кислоты.

В целом здоровому человеку достаточно в день съедать 25–30 гр. растительного масла, чтобы получить нужные 12–15 гр. полиненасыщенных кислот, в т. ч. линолевую кислоту. Больше пользы будет, если употреблять масло в сыром виде, т. к.

при жарке большинство веществ в нем разрушается.

Один из самых легкодоступных источников линолевой кислоты – подсолнечное масло. Оно продается в больших количествах, стоит недорого, не отпугивает вкусом или запахом. Диетологи советуют покупать два вида масла: нерафинированное, желательно первого холодного отжима, для салатов, и рафинированное для жарки.

Линолевая кислота очень полезна, но и другие жирные кислоты нельзя игнорировать. Для обеспечения баланса диетологи советуют использовать в пищу разные виды растительного масла и не забывать про животные жиры.

В сутки человеку обязательно нужно употреблять от 85 до 110 граммов жиров: по 25 граммов растительного и сливочного масел, 15–20 граммов маргарина или другого кулинарного жира, 25–30 граммов животных жиров должно поступать с молочными продуктами и мясом.

Эта схема примерная, отталкиваться нужно от того, что в суточном рационе должно быть 60% мононенасыщенных жирных кислот, 30% – насыщенных и 10% – полиненасыщенных.

При недостаточном употреблении этой кислоты человек может столкнуться с такими состояниями:

  • потеря волос
  • повреждения кожи, похожие на экзему: покраснение, трещины, пузырьки, гнойнички, мокнущая кожа
  • cильная потеря влаги, частое чувство жажды
  • артрит
  • проблемы с кровообращением, сердцем, печенью
  • длительное заживление ран
  • выкидыши, мужское бесплодие
  • задержка роста
  • плохой иммунитет

Но даже полезного может быть много для человека, поэтому важно обращать внимание на симптомы избытка линолевой кислоты.

Если этого вещества поступает слишком много, то могут проявляться:

  • депрессии;
  • проблемы с зачатием;
  • аллергии;
  • болезни кожи.

Из-за избытка линолевой кислоты могут рождаться дети с недостатками развития нервной системы.

Также человек может быть подвержен болезням сердца и появлению тромбов.

Выше говорилось о том, что подобные проблемы могут появиться, если НЕ употреблять кислоту, но это только лишний раз доказывает важность соблюдения норм и баланса.

Линолевая кислота и борьба с лишним весом

Проводился ряд исследований и было замечено, что контрольные группы, употреблявшие препараты, содержащие линолевую кислоту, показывали лучшие результаты, чем те, что употребляли, например, только протеин и креатин или плацебо. Это вещество стали использовать как вспомогательное средство при сбросе веса, потому что оно:

  • помогает расщеплять жиры, особенно те, что располагаются на животе;
  • предупреждает повторное накопление жира;
  • ускоряет рост мышц – если человек регулярно тренируется.

Обязательно нужно перестроить рацион семьи, если жирных кислот употребляется недостаточно. Без линолевой кислоты невозможно быть полностью здоровым, поэтому не стоит ее игнорировать.

Надежда Александрова

Источник: http://xn----htbbacbpccnglsso1ag.xn--p1ai/health/linolevaya-kislota.html

Линолевая кислота в составе продуктов питания, косметике и витаминах — польза и вред для здоровья

Линолевая кислота вред и польза

Рубрика: Лекарства

Альфа-линолевую кислоту относят к незаменимым аминокислотам, она имеет очень полезный изомер – конъюгированную линолевую кислоту, иначе называемый CLA (КЛК). Последние исследования показали, что она имеет ряд уникальных свойств, поэтому используется в медицине, косметологии и для корректировки спортивного рациона.

Конъюгированная линолевая кислота

Что такое CLA? Впервые Conjugated linoleic acid (КЛК) была выделена и исследована из экстракта говяжьего мяса. В ходе исследований выявлены антиканцерогенные свойства КЛК, ее способность снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Конъюгированная линолевая кислота в последние годы начала применяться в бодибилдинге. Считалось, что КЛК способствует сжиганию жира и набору мышечной массы.

В ходе исследований была доказана такая эффективность, но она настолько незначительна, что применение изомера линолевой кислоты рационально для общеоздоравливающего эффекта.

Формула

Очень важный витамин для сердечно-сосудистой системы, незаменимый структурный элемент для построения клеточных мембран­– витамин F, который состоит из арахидоновой, линолевой и линоленовой кислот.

Перечисленные кислоты сходны по своему строению, но особенностью формулы линолевой является наличие двух изолированных двойных связей. Известны альфа- и гамма-формулы Linoleic acid, которые имеют другое количество двойных связей.

В организме ПНЖК превращается в гамма-линолевую при участии некоторых витаминов и является важным элементом иммунитета.

Где содержится­

Синтезировать незаменимые жирные кислоты (ЖК) организм не может, но в организм должно поступать их необходимое количество для поддержания сил. Для того чтобы проследить за своим питанием и получать необходимое количество незаменимых ЖК, нужно знать, где содержится линолевая кислота. Содержится она в жирах (2-8%):

  • говяжий жир;
  • свиной жир;
  • бараний жир.

Основной источник витамина F – это растительные масла, процент необходимой ЖК в них может достигать 79%, к ним относят:

  • овсяное;
  • маковое;
  • бойзеновой ягоды;
  • виноградных косточек;
  • ежевики;
  • зародышей пшеницы;
  • инка инчи;
  • клюквы;
  • кедровое, конопляное, кориандровое, кукурузное;
  • малиновых косточек;
  • морошки;
  • орехов пекан;
  • пассифлоры;
  • расторопши;
  • семян смородины;
  • семян шиповника;
  • черники;
  • черного кофе;
  • черного тмина;
  • энотеры;
  • брусничное;
  • хлопковое, сафлоровое.

В следующих растительных маслах представлена смесь ЖК, доля линолевой в которых менее 40%:

  • рисовое;
  • рыжиковое, подсолнечное, соевое, фисташковое, касторовое;
  • баобаба;
  • кунжутное, тыквенное, касторовое, абрикосовое;
  • горчичное;
  • орехов кешью;
  • бораго;
  • кокосовое и кориандровое.

В косметике

Врачи-косметологи советуют не отказываться от потребления растительных масел и внимательно выбирать косметику по уходу за кожей лица. Для нормальных физиологических процессов любой кожи необходимы омега-6 кислоты, которые дают питание клеткам кожи.

Линолевая кислота в косметику добавляется чаще, ведь она является компонентом липидов кожи и относится к антиоксидантам. Если этого компонента в клетках кожи мало, то нарушается защитный липидный слой, кожа теряет влагу, появляется сухость и воспаления.

Инструкция по применению

Согласно инструкции по применению линолевой кислоты необходимо принимать ее, если появились такие симптомы:

  • пониженный иммунитет;
  • ломкие волосы, ногти;
  • сухость кожи;
  • ухудшение памяти и появление избыточного веса.

Принимать комплексы жирных кислот стоит спортсменам для поддержания сил организма в условиях повышенной нагрузки.

Производители спортивного питания выпускают не только комплексы омега-3 и омега-6 кислот, но и отдельным слим продуктом — капсулы с CLA, который позиционируют как жиросжигатель­– Softgel от Optimum Nutrition, капсулы CLA от производителя Dymatize.

Рекомендуемая дозировка для спортсменов указана в инструкции, минимальная суточная доза витамина составляет не менее 12 мг, а для витамина F­– 1000 мг.

Для похудения

Согласно многим отзывам, эффективна линолевая кислота для похудения. Используют ее как компонент здорового рациона, а совместно с физическими нагрузками польза удваивается: человек начинает худеть естественным, здоровым образом.

Похудение, в процессе которого не урезается количество жиров в рационе, имеет наименьшее количество последствий для здоровья.

Диета с ограничением растительных и животных жиров может нанести существенный вред здоровью, а похудение таким методом будет неэффективным.

Противопоказания конъюгированной линолевой кислоты

В отличие от многих специализированных добавок, противопоказания конъюгированной линолевой кислоты минимальны: вред от приема КЛК возможен, только если принимать ее во время беременности или лактации. Использовать это вещество как добавку во время диеты можно всем, если придерживаться основных правил:

  • для достижения желаемого эффекта, принимайте КЛК в чистом виде, а не в составе витаминных комплексов;
  • между курсами приема нужно делать перерыв (курс – 2–3 месяца, длительность перерыва нужно обсудить с терапевтом);
  • во время курса приема нельзя принимать алкоголь;
  • если цель приема КЛК – похудение, то нужно совмещать курс с физическими нагрузками.

Цена на линолевую кислоту

В аптеках, интернет-магазинах и магазинах спортивного питания широко представлен ассортимент добавок с КЛК. Цена на линолевую кислоту зависит от производителя, формы приема.

Чистая КЛК имеет более высокую стоимость, чем витаминные комплексы. Цена на порционные масла значительно ниже, чем на капсулированные формы добавки.

Согласно многим отзывам, недорого и удобно заказать препарат и купить в интернет-магазине, предварительно ознакомившись с каталогом.

Название препарата(КЛК)Цена
Тропикана Слим капсулы (90 шт.)1020-1100 рублей
Fitmiss Tone (60 капсул)983 р.
SAN Lipidex (180 капсул)2600-2700 р.
Optimum Flaxseed Oil (100 порций)350 р.

Отзывы

Маргарита, 28 лет

Начинала свое похудение с расчета рациона и тренировок с личным тренером. Когда тренер рассчитывал мне рацион для похудения, посоветовал принимать КЛК, чтобы добиться лучших результатов. Через месяц правильного питания, тренировок и приема этой замечательной добавки добилась таких положительных результатов, которых я совершенно не ожидала.

Алина, 25 лет

Витамин F посоветовал пропить мне дерматолог. Обратилась я к врачу с жалобой на сухость кожи, никак не думала, что проблема появилась из-за дефицита полезных аминокислот, хотя думала, что пользуюсь некачественной косметикой. Кожа в течение месяца приема добавок пришла в норму, а в свой рацион я отныне добавляю натуральные растительные масла.

Марина, 32 года

Ходить регулярно с зал не хватает времени из-за загруженности на работе. Поддерживать себя в форме пробовала разными способами: жесткие диеты, таблетки и специальные чаи. В итоге стала только плохо себя чувствовать. Подруга посоветовала пропить комплекс жирных витаминов и КЛК. После месяца приема чувствую себя лучше и похудела на 1 кг без усилий.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Источник

Источник: https://medic-online.net/141461/linolevaya-kislota-v-sostave-produkto/

Линолевая кислота для похудения: отзывы, как принимать, инструкция по применению, дозировка, рецепты и результаты

Линолевая кислота вред и польза

Желая похудеть, многие девушки активно используют предназначенные для снижения веса препараты, коим и является Линолевая кислота.

Ее можно встретить на прилавках магазинов спортивного питания, или же купить в аптеке препараты, содержащие данное вещество.

Возможно ли похудение с помощью Линолевой кислоты

Линолевая кислота – это отличный препарат для коррекции веса, применяющийся как спортсменами, так и обычными людьми. Очень часто ее называют Конъюгированной линолевой кислотой, но суть от этого не меняется.

В магазинах спортивного питания она продается в виде капсул по 1000 мг, но можно найти и другие препараты с ее содержанием – например, Редуксин-лайт, но стоить в аптеке он будет несколько дороже.

Как действует Линолевая кислота при похудении

Люди, желающие употреблять альфа-Линолевую кислоту для похудения, обязательно должны знать о принципе ее действия:

  • Ускоряет обмен веществ, что, в свою очередь, приводит к более интенсивному сжиганию жира и быстрому укреплению мышечных тканей;
  • Мышцы начинают расти быстрее. Как известно, они тоже участвуют в жиросжигании, поэтому благодаря такому влиянию вес снижается ускоренными темпами;
  • Снижает содержание триглицеридов и холестерина – веществ, которые негативно влияют на организм;
  • Нормализует вес и снижает вероятность развития сахарного диабета;
  • Уменьшает риск аллергических реакций на пищу. Нередко именно пищевая аллергия становится причиной невозможности похудения;
  • Повышает защитные функции иммунной системы.

Благодаря положительным свойствам Линолевая кислота для похудения очень часто используется спортсменами для того, чтобы уменьшить процент содержания жира и набрать мышечную массу, однако для этого нужно соблюдать диету и делать специальные силовые и кардио-упражнения.

Вред или польза

В большинстве случаев прием конъюгированной Линолевой кислоты и похудение на ней происходит без негативных последствий, а побочные эффекты отмечаются лишь в редких случаях. Так как данное вещество относится к категории жирных кислот, незаменимых для человеческого организма, то она приносит только пользу:

  • Укрепляет волосы и ногти;
  • Улучшает состояние кожи;
  • Ускоряет обмен веществ;
  • Улучшает общее самочувствие.

Плюсы и минусы

По сравнению с другими препаратами, Линолевая кислота может похвастаться большим количеством положительных качеств:

  • Она совершенно безвредна для здоровья, т.к. имеет минимум противопоказаний и побочных эффектов;
  • Она позволяет быстрыми темпами терять вес за счет расщепления жира, мышцы при этом не страдают;
  • С ее помощью можно значительно укрепить мышечные ткани.

Единственный минус – это то, что кислоту нельзя принимать во время сушки из-за высокого содержания жиров, поэтому она подходит тем, кто придерживается правильного питания или питается для набора массы.

Показания для применения

Существует несколько показаний, при которых рекомендуется принимать данный препарат:

  • Онкология;
  • Ожирение или лишний вес;
  • Сахарный диабет второго типа;
  • Гипертония;
  • Высокий холестерин;
  • Сухость и шелушение кожи;
  • Расслоение ногтей;
  • Выпадение волос;
  • Плохая память;
  • Низкий иммунитет, частые простуды;
  • Хрупкость костей.

Побочные действия и противопоказания

  • Вероятность побочных эффектов возникает только при несоблюдении безопасной дозировки Линолевой кислоты для снижения веса, и они могут проявляться в виде тошноты.
  • Противопоказано принимать этот препарат лишь в том случае, если имеется аллергия на его компоненты или на саму кислоту.

Линолевая кислота в спорте

  • Чаще всего в магазинах спортивного питания кислота продается в баночках с маркировкой «CLA», и спортсмены должны принимать ее в гораздо большем количестве – не менее 3,2 г в сутки.
  • В течение всего курса за неделю будет уходить до 90 г жира, при этом прирост сухой мышечной массы составляет 1% за такой же срок, поэтому показатели веса могут оставаться неизменными.

Советуем также ознакомиться со статьей Линдакса для похудения.

Отзывы врачей и похудевших, результаты

Если сравнивать мнение врачей о других препаратах и Линолевой кислоте, то она, безусловно, выигрывает, потому как случаи побочных эффектов от нее очень редки, к тому же даже при незначительном превышении дозировки негативного воздействия на организм отмечено не было.

Результаты похудения с помощью Линолевой кислоты выглядят так:

  • Ускоряется метаболизм;
  • Вес уменьшается на 3-4 кг за неделю;
  • Улучшается состояние волос, кожи и ногтей;
  • Повышается иммунитет.

Опыт наших читательниц

Алина, 27 лет:

«Пью кислоту с целью сжигания жира уже третий месяц, и очень довольна ее действием: мышцы стали заметно крепче, но при этом нет мужской рельефности – все как я и хотела. За это время у меня получилось снизить вес всего на 15 кг, но я только начала заниматься спортом, и все еще впереди»

Татьяна, 30 лет:

«Я в спортзал не хожу, ограничиваюсь домашними занятиями, но даже при таких условиях Линолевая кислота подействовала неплохо. Если раньше у меня получилось за неделю похудеть максимум на 2-3 кг, то теперь скидываю по 4-5 кг»

Анна, 35 лет:

«Мне кислота хорошо помогла в борьбе с ожирением: начала принимать ее 2 месяца назад, и за это время мне удалось сбросить 11 кг. Конечно, не последнюю роль здесь сыграла диета и спорт, но до этого я худела более медленно».

(2 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/linolevaya-kislota-dlya-pohudeniya.html

Что такое CLA? Конъюгированная линолевая кислота ее свойства для организма

Линолевая кислота вред и польза

Преданные фанаты этой пищевой добавки убеждены, что она оказывает положительны эффект на построение мышечной массы и избавление от лишнего веса. Однако результаты проводимых исследований следует рассмотреть более подробно.

Коньюгированная линолевая кислота или КЛК – пищевая добавка, которая полезна как для здоровья в целом, так и при занятиях спортом. Многие люди уверены, что это вещество помогло им высушиться, сохраняя мышечную массу, или же избавиться от ожирения.

Тем не менее учёные не уверены в безусловной ценности линолевой кислоты. Должна ли она стать неотъемлемой частью набора пищевых добавок для тех, кто стремится избавиться от лишних килограммов? Этому вопросу посвящены многочисленные исследования.

Что такое коньюгированная линолевая кислота?

Этот термин используется в отношении семейства различных изомеров линолевой кислоты, известных под общим названием коньюгированной линолевой кислоты.

Эти полиненасыщенные жирные кислоты оказывают воздействие на различные физиологические функции организма.

Благодаря положительным результатам КЛК считается жиросжигающим средством и необходимой регулярной добавкой при занятиях бодибилдингом.

Как действует линолевая кислота?

Большинство жиросжигающих свойств линолевой кислоты основываются на эффекте системы рецепторов, активируемых пероксисомными пролифераторами. Эти сигнализирующие рецепторы связаны со многими метаболическими функциями организма, включая сжигание жиров, сигнализирование натуральных стероидов и воспалительные процессы.

Хотя необходимы более детальное рассмотрение по вопросам влияния КЛК на человеческий организм, на основании исследований на животных удалось определить, что КЛК оказывает определённые биологические воздействия. Некоторые признаки указывают на вероятность противовоспалительного влияния и улучшение кровяного давления.

Каковы положительные эффекты линолевой кислоты?

Предполагается, что линолевая кислота должна восполнять недостающую мышечную массу, снижать количество жира, помогать в избавлении от лишнего веса и повышать скорость обмена веществ.

Научные эксперименты с животными показали первые результаты, хотя большинство исследований влияния линолевой кислоты на человеческий организм показало лишь незначительный эффект набора мышечной массы или достижения стройной фигуры.

Многочисленные научные изыскания позволили определить незначительные положительные действия КЛК на построение мышечной массы, при участии людей, страдающих ожирением и ведущих малоподвижный образ жизни.

Некоторые исследования показывают, что доза приблизительно 3,4 г в день на протяжении 6-12 месяцев помогает добавиться незначительных улучшений при лишнем весе у людей, не занимающихся спортом. Однако следует отметить, что эффект довольно долговременный.

Тем, кто хочет принимать эту пищевую добавку, нужно набраться терпения, поскольку понадобится, по крайней мере, шесть месяцев.

Основываясь на этом исследовании, можно сказать, что сама по себе пищевая добавка не принесёт ощутимого эффекта, если её будут принимать стройные люди, занимающиеся спортом. Однако, как указано выше, многие ярые приверженцы этого препарата уверены, что он оказывает антикатаболическое действие.

Так каковы же итоги? Канадские учёные посвятили этому вопросу семь недель, на протяжении которых тренировались три раза в неделю.

Результаты участников, которые принимали линолевую кислоту, были лучше (набор мышечной массы составил 1,4 кг), в то время как вторая часть контрольной группы значительно уступала (0,2 кг).

Авторы исследования заключили, то небольшое улучшение при наборе массы тела может быть связано с уменьшением катаболического эффекта, благодаря приёму КЛК.

Полезна ли линолевая кислота для здоровья?

В общем, исследования, проводимые на животных, предоставили многообещающие данные по поводу положительного влияние линолевой кислоты на здоровье. Однако, что касается человеческого организма, результаты оказались более шаткими.

Пищевая добавка оказала положительное воздействие лишь в случае употребления людьми с хроническими заболеваниями, такими как высокое артериальное давление или ожирение.

Для выявления других полезных свойств, таких как противовоспалительное действие, необходимы дополнительные исследования.

Далее представлены некоторые результаты проводимых исследований:

Сердечно-сосудистая система: Употребление 4,5 г линолевой кислоты в течение восьми недель связывалось с нормализацией артериального давления у пациентов, страдающих гипертонией.

Недавние мета-анализы исследований показали, что вероятность положительного воздействия на состояние сердечно-сосудистой системы выше у людей с повышенным давлением, нежели у тех, у кого эти показатели в норме.

Иммунная система и воспаления: Кроме того, в экспериментах на животных были выявлены положительные эффекты на иммунную системы и воспалительные реакции. Однако заключительные данные по поводу благотворного влияния добавки на организм человека всё ещё недостаточны.

Побочные эффекты линолевой кислоты

При передозировке существует вероятность желудочно-кишечных расстройств, однако при нормальных дозах вещество считается безопасным и не должно вызывать никаких побочных эффектов.

Взаимодействие линолевой кислоты с другими лекарствами пока не выявлено. Добавка считается безвредной для человека.

Существуют ли какие-либо диетические формы линолевой кислоты?

В натуральном виде линолевая кислота содержится в мясе и молочных продуктах, однако в малых количествах. По результатам исследований такой доза значительно ниже требуемой.

Какие формы линолевой кислоты доступны?

Существуют различные формы линолевой кислоты, включая порошок и таблетки. Но чаще всего она употребляется в виде геля или капсул. Для этого вещества нет альтернативных названий.

Как принимается линолевая кислота?

Дозировка в процессе исследований варьировалась от 1,4 г в день до 6,8 г. Поскольку существуют значительные расхождения в протоколах дозировки в различных исследованиях, рекомендуемое количество составляет 3,4 г в день.

Источник: https://SportFood.info/dobavki/chto-takoe-cla.html

Растительные масла. Польза и вред полиненасыщенных жирных кислот

Линолевая кислота вред и польза

Все растительные масла, кроме кокосового, пальмового и масла какао относятся к ненасыщенным маслам. Все они содержат насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты в разной пропорции, и в зависимости от преобладающих кислот, масло относят к мононенасыщенным или полиненасыщенным.

Масла, полученные путём горячего отжима или экстрагирования становятся бесполезными и токсичными. Любая дополнительная обработка (гидратация, фильтрация, щелочная очистка, центрифугирование, адсорбционная рафинация и дезодорирование) снижает пользу.

На растительном масле жарить нельзя, так как при его нагревании образуется канцерогенное вещество акраламид. Жарить лучше на сливочном или кокосовом маслах.

Незаменимые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6

К незаменимым жирным кислотам относят линолевую(Омега-6) и линоленовую (Омега-3) полиненасыщенные жирные кислоты. Они нужны для нормальной работы иммунной системы, для синтеза простагландинов, которые учавствуют в регуляции обмена веществ в клетках, для волос и кожи.

NB.: Омега-6 должна быть источником 1-2% калорий. А Омега-3 требуется до 10 раз меньше.

Это означает, что при дневном калораже в 2000 ккал, можно удовлетворить потребность в Омега-6, принимая не больше 2 чайных ложек кукурузного масла или 1-3 столовых ложки орехов. Потребность в Омега-3 равна 2 столовым ложкам грецких орехов или половине чайной ложки льняного масла.

Отличными источниками полиненасыщенных кислот являются орехи, авокадо, оливки. Как вы видите, требуется совсем мизерное количество Омега-3 и Омега-6, чтобы поддерживать организм в здоровом состоянии. Идеальное соотношение Омега-3 к Омега-6 лежит в диапазоне 1:5 и 1:1. Добиться соотношения 1:1 тяжело.

Поэтому лучше начинать с 1:5 и постепенно корректировать рацион продуктами и пищевыми добавками Омега-3, для достижения более идеальных соотношений.

Для синтеза простагландина Е1, защищающего от сердечно-сосудистых болезней, онкологии, аллергии, преждевременного старения, нам необходима гамма-линоленовая кислота, которая образуется из Омега-6.

Но полиненасыщенные жирные кислоты могут приносить пользу только в том случае, если находятся в сбалансированном состоянии относительно друг друга. Когда баланса нет, они наносят вред.

И если Омега-6 в организме больше (а зачастую их больше в 20-30 раз!), то это провоцирует возникновение перечесиленных в начале абзаца заболеваний.

Омега-6 присутствует как в полиненасыщенных, так и в мононенасыщенных маслах, которым и стоит отдавать предпочтение. Мононенасыщенные жиры способны снижать уровень плохого холестерина, не изменяя уровень хорошего.

Но помните, что масла относящиеся к категории мононенасыщенных, также содержат в себе большой процент полиненасыщенных жиров. И это, в основном, линолевая кислота от избыточного употребления которой лучше воздерживаться.

Вместо мононенасыщенных масел в пищу можно употреблять:

  • семена кунжута;
  • оливки;
  • авокадо;
  • фундук;
  • арахис.

Если по какой-то причине эти продукты вам недоступны, то стоит обратить внимание на следующие мононенасыщенные масла:

  • кунжутное масло;
  • оливковое масло;
  • масло фундука (лесного ореха);
  • масло авокадо;
  • арахисовое масло.

При соблюдении баланса Омега-3 и Омега-6 данные масла принесут несомненную пользу здоровью.

Мононенасыщенное масло канолы (рапса)

  • Является, по сути, техническим маслом. Поэтому оно дешёвое.
  • Содержит тиогликозиды и эруковую кислоту, которые наносят непоправимый вред здоровью.
  • Подобно фтору и ртути масло канолы не выводится из организма. Но фтор разрешён. И в пищевых целях разрешено использовать масло, содержащее не более 3% тиогликозидов и 5% эруковой кислоты. Процент небольшой, но он накапливается в нашем организме и растёт!
  • Если нагреть масло канолы до 160 градусов (а нагревается оно обычно до 250), то в нём образуются канцерогены.
  • Для его производства используется ГМО канола или рапс с пестицидами (про Раундап в этой статье).

Польза полиненасыщенных масел заключена в Омега-3

Польза полиненасыщенных растительных масел определяется их составом. Большую пользу приносят масла, в составе которых есть Омега-3:

  • масло грецкого ореха;
  • льняное масло;
  • тыквенное масло;
  • миндальное масло.

Основная польза от употребления вышеперечисленных масел состоит в увеличении кислоты Омега-3 относительно более распространённой кислоты Омега-6. С другой стороны, лучше получать эти масла из их первоисточников — грецких орехов, миндаля, семян льна, ореха макадамия, семян тыквы и подсолнечника.

Вред избыточного потребления полиненасыщенных масел

  • повреждение репродуктивных органов и лёгких, развитие раковых заболеваний;
  • повреждение сердечно-сосудистой системы;
  • способствует ожирению;
  • ускоряет процессы старения;
  • повреждают и приводят к быстрому изнашиванию печени;
  • ухудшает умственную деятельность;
  • угнетают иммунитет.

Вывод прост. Полиненасыщенные растительные масла должны присутствовать в нашем рационе в минимальных количествах (а лучше получать их из первоначальных продуктов—орехов, семян) и в идеальном соотношении. Только тогда они будут приносить пользу.

Источник: http://health.elinabroun.com/rastitelnye-masla-polza-i-vred-polinenasyshhennyx-zhirnyx-kislot/

Гамма-линоленовая кислота польза и вред где содержится

Линолевая кислота вред и польза

Гамма-линоленовая кислота (GLA) представляет собой омега-6 жирную кислоту. Омега-6 считаются незаменимыми жирными кислотами. Они необходимы для здоровья человека, т.к. не синтезируются самостоятельно и поступают только с пищей.

Наряду с омега-3 эти жирные кислоты играют решающую роль в работе головного мозга, нормальном росте и развитии. Известные как полиненасыщенные, они помогают стимулировать регенерацию клеток кожи, рост волос, поддерживать здоровье костей, регулировать обмен веществ и поддерживать репродуктивную систему.

Что такое гамма-линоленовая кислота ее роль и значение

GLA (гамма-линоленовая кислота) является одним из двух основных видов незаменимых жирных кислот. Это «хорошие» жиры, которые необходимы для здоровья как и витамины. В частности, эта кислота представляет собой жирную кислоту омега-6.

Существует несколько различных типов жирных кислот омега-6. Большинство из них находятся в растительных маслах в виде линолевой кислоты. В организме человека она синтезируется в гамма-линоленовую, а затем в арахидоновую кислоту.

Здоровый рацион питания должен быть сбалансирован по содержанию омега три и омега шесть. Первые помогают уменьшить воспаление, в то время как некоторые из вторых способствуют воспалению.

Читайте по теме: Омега-3 жирные кислоты польза и вред

К сожалению, у большинства людей сегодня в питании присутствует от 14 до 25 раз больше омега-6 жирных кислот.

Не все жирные кислоты омега-6 ведут себя одинаково. Линоленовая и арахидоновая кислота (АА), как правило, способствуют воспалению. GLA, с другой стороны, может фактически уменьшить его. Есть предположения, что она защищает ДНК.

Организм большую часть гамма-линоленовой кислоты преобразует в вещество под названием дигомо-гамма-линоленовая кислота (DGLA), которое борется с воспалениями.

Наличие достаточного количества питательных веществ в организме (включая магний, цинк и витамины C, B3 и B6) способствует конверсии GLA в DGLA.

Гамма-линоленовая кислота польза

В организме незаменимые жирные кислоты используются для синтеза различных простагландинов и лейкотриенов. Эти вещества влияют на воспаление и боль. Некоторые из них усиливают их, другие – снижают. GLA может сдвинуть этот баланс в ту или иную сторону.

Согласно немногочисленным пока клиническим испытаниям, она может быть полезна для снижения симптомов:

Диабетической невропатии;

Ревматоидного артрита (уменьшаются боли, утренняя скованность суставов);

Аллергии;

Гиперактивности (СДВГ);

Химиотерапии при раке молочной железы;

Симптомов менопаузы и предменструального периода;

Она способствует снижению высокого артериального давления и боли в груди у людей с циклической мастальгией. Улучшает состояние кожи при экземе и прыщах.

Люди, которые в своем питании имеют недостаточно данной незаменимой кислоты, могут страдать от остеопороза.

Есть предположения, что ее можно применять при:

Сухости в глазах;

Камнях в почках;

Синдроме Рейно;

Язвенном колите;

Болезни Хантингтона;

Снижения веса.

Гамма-линоленовая кислота где содержится

Обычно, в том количестве в котором нуждается организм, он синтезирует ее из линолевой кислоты, которая есть во многих продуктах. Однако, при определенных обстоятельствах, этот синтез может нарушиться. К ним относятся:

Пожилой возраст;

Диабет;

Употребление алкоголя;

Экзема;

Циклическая мастальгия;

Вирусные инфекции;

Чрезмерное потребление насыщенных жиров;

Повышенный уровень холестерина.

Оказывает влияние и нехватка некоторых витаминов и минеральных веществ, таких как:

Витамин В 6;

Цинк;

Магний;

Биотин;

Кальций.

В таких случаях гамма-линоленовую кислоту необходимо компенсировать из пищевых продуктов, богатых ей или принимать добавки.

С высоким содержанием GLA оливковое масло. Ее в нем содержится от 17 до 25 процентов.

За ним следует масло черной смородины (от 15 до 20%), масло примулы вечерней (от 7 до 10%).

В некотором количестве она содержится в спирулине.

Рекомендуемая дозировка при циклической мастальгии или экземе составляет приблизительно от 100 до 400 мг (от 200 мг до 400 мг масла примулы вечерней или от 100 до 200 мг масла огуречника).

При диабетической невропатии – от 200 до 600 мг в день (около 400-600 мг вечерней примулы или от 200 до 300 мг масла бораго).

При ревматоидном артрите средняя доза колеблется в пределах 2000 — 3000 мг.

Следует принимать с пищей. Первые заметные результаты можно заметить через полгода.

Вред и побочные эффекты

Для сохранения здоровья, питание должно обеспечить необходимый баланс омега-6 и омега-3. В среднем рационе содержится много омега-6 жирных кислот. Поэтому большинству людей не нужны добавки. Дополнительный прием должен быть обязательно согласован с врачом.

Грудные дети должны получать достаточное количество жирных кислот с грудным молоком. Поэтому питание матери должно быть сбалансированным.

Из-за потенциальных побочных эффектов или взаимодействий с лекарствами принимать добавки нужно только под наблюдением квалифицированного специалиста.

Люди, которые планируют провести хирургическую операцию, требующую анестезии, должны прекратить принимать масло примулы за 2 недели до нее.

Беременным женщинам не следует принимать добавки с гамма-линоленовой кислотой, чтобы не нанести вред развивающемуся плоду.

Не принимайте более 3000 мг в день. Более высокая доза может спровоцировать воспаление в организме.

Побочные эффекты могут включать:

Головную боль;

Боль в животе;

Тошноту;

Снижение артериального давления;

Жидкий стул.

Нельзя исключать взаимодействия с некоторыми лекарственными препаратами. При одновременном приеме лекарств, разжижающих кровь, возможно кровотечение.

Препараты нейролептики – увеличить риск судорог.

Источник: http://ekolekar.com/gamma-linolenovaya-kislota-polza-i-vred-gde-soderzhitsya.html

Линолевая кислота — эффективность, польза и противопоказания

Линолевая кислота вред и польза

Конъюгированная линолевая кислота — жир омега-6, который содержится преимущественно в молочных и мясных продуктах. Альтернативные названия — CLA или КЛК. Эта добавка нашла широкое применение в бодибилдинге, как средство для похудения и роста мышечной массы.

Исследования, проведенные на животных, доказали эффективность использования БАДа в целях предупреждения развития онкологических заболеваний, а также для улучшения работоспособности сердечно-сосудистой системы.

Теория же, что при регулярном приеме CLA повышается результативность тренировок и обеспечивает прирост сухой массы тела, на 2018-й год, не нашла подтверждения.

Поэтому конъюгированная линолевая кислота применяется просто как пищевая добавка, которая укрепляет организм.

В 2008 году американское управление по надзору за пищевыми продуктами и лекарствами признало безопасность КЛК. Добавка получила категорию общеоздоровительной и была официально допущена к выпуску на территории США.

Эффективность для похудения

Производители препаратов, содержащих CLA, утверждают, что вещество принимает участие в формировании пропорций тела, потому что расщепляет жиры в районе брюшной полости и пресса, а также способствует росту мышечной массы. Эта реклама сделала линолевую кислоту довольно популярной среди любителей бодибилдинга. Однако так ли она хороша на самом деле?

В 2007 году было проведено более 30 исследований, которые показали, что кислота действительно незначительно уменьшает жировую массу, но при этом почти совсем не влияет на рост мышц.

Известны 12 разновидностей линолевой кислоты, но ощутимо влияют на организм две:

  • Цис-9, Транс-11.
  • Цис-10, Транс-12.

Эти жиры оказывают благотворное действие на здоровье и жизненный тонус. Наличие транс-двойных связей определяет линолевую кислоту к разновидности транс-жиров. Однако, вреда организму она не наносит. Это объясняется ее натуральным происхождением в противовес транс-жирам, которые синтезируются человеком.

Аргументы против конъюгированной линолевой кислоты

Проведен ряд независимых исследований, которые не подтвердили свойства продукта, озвученные производителями добавок.

В частности, эффект снижения веса наблюдался в небольших размерах и проявлялся лишь на протяжении двух-трех недель, после чего сходил на нет.

Положительная реакция от приема добавки оценена исследователями как незначительная. По этой причине некоторые бодибилдеры и спортсмены отказались от употребления КЛК.

Разумеется, CLA не может быть единственным решением в борьбе с ожирением, однако как вспомогательное средство имеет право на жизни, так как действительно имеет свойства иммуномодулятора, укрепляет сердце и сосуды, снижает риск развития рака.

Конечно, есть вероятность, что проводившиеся исследования показали такую низкую эффективность в связи с недостаточной длительность курса, неправильной дозировкой средства или неточностями при оценке полученных данных. Однако с уверенностью можно сказать, что если линолевая кислота и помогает в похудении, то незначительно.

Побочные эффекты и противопоказания

Добавка практически не имеет противопоказаний. В редких случаях, после усиленного приема может возникнуть ощущение тяжести в желудке или тошнота. Чтобы свести дискомфорт к минимуму, принимать КЛК следует совместно с белком — например, с молоком.

Добавка противопоказана детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям с индивидуальной непереносимостью компонентов препарата.

Несмотря на то, что КЛК продается без рецепта и имеет минимальный негативный эффект, перед приемом лучше проконсультироваться с врачом и тренером. Специалист поможет подобрать правильный препарат и режим его приема. Также перед употреблением следует ознакомиться с инструкцией.

Биодобавки с линолевой кислотой

Препараты, содержащие CLA, практически не отличаются друг от друга по составу. Цена конкретной добавки зависит только от выпускающего бренда. Самые популярные и доступные марки — Now Foods, Nutrex, VP Laboratory. В России также известен отечественный производитель под названием Эвалар. Стоимость препарата может достигать 2 тысяч рублей.

В 2018 году продукты с содержанием CLA серьезно утратили популярность среди бодибилдеров, а также людей, желающих снизить вес за счет приема БАДов совместно с диетой. Падение спроса принято связывать с последними испытаниями линолевой кислоты и признанием ее низкой эффективности, а также появлением новых пищевых добавок, которые дают лучший результат за те же деньги.

Натуральные полезные источники линолевой кислоты

Прием добавок с конъюгированной линолевой кислотой можно заместить употреблением пищи с высоким содержанием этого вещества. Высокое количество вещества содержится в говядине, баранине и козлятине, при условии, что животное питается натурально, т.е. травой и сеном. Также оно в больших количествах присутствует в молочных продуктах.

Как принимать?

Добавка употребляется до трех раз за сутки. Оптимальная дозировка — 600-2000 миллиграмм. Самая распространенная форма выпуска CLA — капсулы с гелевым наполнением. Благодаря такой форме вещество правильно усваивается.

Также конъюгированная линолевая кислота выпускается в составе жиросжигающих комплексов. Обычно она встречается в миксе с L-карнитином или с чаем для похудения. Время приема не регламентируется производителем.

Исходя из того, что вещество не влияет на работу нервной системы, употреблять его можно даже перед сном.

Эффективность КЛК подвергается сомнению. Однако добавка продолжает применяться для укрепления здоровья и совместно с комплексами для снижения веса. При грамотном применении она укрепляет иммунитет, а также предупреждает развитие раковых и сердечно-сосудистых заболеваний. Вещество практически не имеет противопоказаний.

Источник: https://cross.expert/sportivnoe-pitanie/bady/linolevaya-kislota.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.